廚房廚具保養(yǎng)事宜

時(shí)間：2022-03-12作者：重慶盛吉鑫廚具有限公司瀏覽：315

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 廚房設(shè)備的維護(hù)及保養(yǎng)準(zhǔn)則

  ????1.廚具設(shè)備的使用方法1.廚具爐具連烤箱燃?xì)鉅t與烤箱一體成形的設(shè)計(jì)具有歐式風(fēng)格，有獨(dú)立式、嵌入式兩種。這種爐具連烤箱的方式不但節(jié)省空間，也可同時(shí)進(jìn)行炒菜與烘烤的工作，節(jié)省烹調(diào)時(shí)間。此外，烤箱內(nèi)有自動(dòng)旋轉(zhuǎn)式烤雞棒的設(shè)計(jì)，除了可節(jié)省額外為食物換面烤的時(shí)間，也無(wú)烤焦之慮。????2.電烤箱電烤箱有別于現(xiàn)在市面上所見(jiàn)到

• 食堂廚具設(shè)備種類

  食堂廚具是食堂廚房用具的統(tǒng)稱，能夠分為五大類：一、貯藏用具用處：貯藏食品和器物用品。品種：冰箱、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、碗碟柜、調(diào)料柜、食品柜、吊柜、貨架等。二、洗刷用具洗刷用具包括冷熱水的供給系統(tǒng)和排水設(shè)備。用處：清洗餐具、廚具和食材等。品種：熱水器、洗物盆、洗碗機(jī)、混水龍頭、花灑龍頭、洗地龍頭、水池等。三、加工用具用處：調(diào)度，包括調(diào)度用的臺(tái)面，整理、切菜、配料、調(diào)制的東西和器皿。品種：調(diào)料臺(tái)、工作臺(tái)、

• 廚房設(shè)備安裝的施工規(guī)范

  ?????廚房是家裝的一個(gè)重點(diǎn)項(xiàng)目，是大家的一個(gè)關(guān)注點(diǎn)，今天風(fēng)機(jī)小編就跟同學(xué)們講講在廚房里的一些裝修常識(shí)。廚房設(shè)備安裝同基層的連接必須符合國(guó)家有關(guān)標(biāo)準(zhǔn)要求。廚具與基層墻面連接牢固，無(wú)松動(dòng)、前傾等明顯質(zhì)量缺陷，各柜臺(tái)臺(tái)面平直，整體臺(tái)面平直度誤差小于0.5毫米。?????各接水口連接緊密，無(wú)漏水、滲水現(xiàn)

• 清除廚具設(shè)備頑漬的方法

  ?????廚房決定著廚具乃至家庭的安全，特別是廚具表層的防火能力，更是選擇廚具設(shè)備的重要標(biāo)準(zhǔn)。廚房操作要有一個(gè)合理的流程，因此，廚具要按正確的流程設(shè)計(jì)各部位的排列，對(duì)日后使用方便十分重要。?????抽油煙機(jī)是完成廚房用具烹調(diào)功能中必不可少的配套產(chǎn)品，廚房設(shè)備，主要有立式和平臥式兩種，立式抽油煙機(jī)有低