高懸浮固液分散體系與低場核磁檢測方法

時間：2022-10-12作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：179

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• 3D打印食品材料水分分析-低場核磁共振技術(shù)

  3D打印食品是一種創(chuàng)新的食品制造技術(shù)，它利用3D打印機(jī)將食材層層堆積，逐漸構(gòu)建出三維的食品形狀。3D打印食品材料是用于制作3D打印食品的原材料。這些材料需要具備一定的特性，以適應(yīng)3D打印過程的要求，并且要符合食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。以下是一些常見的3D打印食品材料：1. 食用漿糊：食用漿糊是一種常見的3D打印食品材料，通常由淀粉、面粉、果膠、海藻膠等成分制成。它們具有較高的黏性和可打印性，可以在打印過

• 2024年國自然科學(xué)基金工程與材料學(xué)部申報寶典！

  在材料科學(xué)領(lǐng)域，高分子材料是一類由長鏈**分子構(gòu)成的材料。根據(jù)它們的組成，可以將高分子材料分為**高分子材料和無機(jī)高分子材料。**高分子材料是由碳、氫、氮、氧等**元素構(gòu)成的長鏈聚合物。這些材料通常具有可塑性、高強(qiáng)度、耐熱性和絕緣性等優(yōu)良特性。**高分子材料廣泛應(yīng)用于塑料、橡膠、纖維、涂料等領(lǐng)域。無機(jī)高分子材料是由無機(jī)元素構(gòu)成的高分子聚合物。與**高分子材料相比，無機(jī)高分子材料具有較高的熱穩(wěn)定性和

• 紅外光譜與低場核磁共振技術(shù)簡介

  紅外光譜與低場核磁共振技術(shù)簡介紅外光譜技術(shù)簡介紅外光譜是分子能選擇性吸收某些波長的紅外線，而引起分子中振動能級和轉(zhuǎn)動能級的躍遷，檢測紅外線被吸收的情況可得到物質(zhì)的紅外吸收光譜，又稱分子振動光譜或振轉(zhuǎn)光譜。在**物分子中，組成化學(xué)鍵或官能團(tuán)的原子處于不斷振動的狀態(tài)，其振動頻率與紅外光的振動頻率相當(dāng)。所以，用紅外光照射**物分子時，分子中的化學(xué)鍵或官能團(tuán)可發(fā)生振動吸收，不同的化學(xué)鍵或官能團(tuán)吸收頻率不同

• 低場核磁共振技術(shù)：探索凝聚態(tài)結(jié)構(gòu)

  在材料科學(xué)中，凝聚態(tài)結(jié)構(gòu)是指物質(zhì)在宏觀尺度下的有序排列，它決定了材料的物理、化學(xué)和機(jī)械性質(zhì)。凝聚態(tài)物質(zhì)包括固體和液體，其結(jié)構(gòu)的研究是理解材料性能的關(guān)鍵。本文將探討凝聚態(tài)結(jié)構(gòu)的基本概念，其在不同材料中的應(yīng)用，以及如何通過現(xiàn)代技術(shù)進(jìn)行分析和優(yōu)化。凝聚態(tài)結(jié)構(gòu)的分類晶體結(jié)構(gòu)：原子、離子或分子按照一定的規(guī)則在空間中周期性排列，形成晶體。非晶體結(jié)構(gòu)：原子或分子的排列沒有長程有序性，如玻璃和某些聚合物。準(zhǔn)晶體結(jié)