3D打印食品材料水分分析-低場(chǎng)核磁共振技術(shù)

時(shí)間：2024-01-17作者：蘇州紐邁分析儀器股份有限公司瀏覽：75

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  低場(chǎng)核磁技術(shù)用于水稻植株發(fā)育和葉片衰老研究低場(chǎng)核磁共振技術(shù)：低場(chǎng)核磁共振技術(shù)可以快速、無損測(cè)定植物體內(nèi)水的狀態(tài)及變化，T1和T2弛豫時(shí)間反映了水分子的運(yùn)動(dòng)，被用作生物組織中水動(dòng)態(tài)的指標(biāo)。由于細(xì)胞相關(guān)水的狀態(tài)和流動(dòng)性與細(xì)胞狀況密切相關(guān)，因此 NMR 圖像代表了組織的生理圖譜，可用于研究細(xì)胞代謝的水動(dòng)力學(xué)。核磁共振T2弛豫譜給出T2弛豫時(shí)間及其對(duì)應(yīng)的幅度，其中T2弛豫時(shí)間反映了水分子的動(dòng)力學(xué)特性，與水

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• 低場(chǎng)核磁的優(yōu)勢(shì)

  低場(chǎng)核磁的優(yōu)勢(shì)什么是低場(chǎng)核磁?低場(chǎng)核磁共振（low-field magnetic resonance，LFMR）是一種物理測(cè)試技術(shù)，它利用外部磁場(chǎng)和磁化技術(shù)，對(duì)生物樣品中的氫原子進(jìn)行測(cè)量。LFMR技術(shù)的原理基于核自旋磁矩和外磁場(chǎng)之間的相互作用。當(dāng)施加外磁場(chǎng)時(shí)，生物分子會(huì)產(chǎn)生核自旋磁矩，并在外磁場(chǎng)中排列成一定的結(jié)構(gòu)。在這個(gè)過程中，一些能量較高的核自旋會(huì)被外磁場(chǎng)激發(fā)，形成核自旋磁矩。這些自旋磁矩在外磁