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詞條說明
? ?? 食用冰塊,我們常接觸的地方就是奶茶店,夏日炎炎,頭**熱得冒煙,來一杯冰鎮(zhèn)奶茶或果汁,瞬間感覺透心涼,這種感覺想必大家有過這般體驗,但對冰塊的制成,我們停留在商家從一個小型的不銹鋼柜里盛出來的印象,至于怎么做出來,我們也于在家用杯子接上水,直接放冷凍室放一晚上,我們就有冰塊使用的,但市場上的冰塊雖都是從機(jī)器里制出來的,但制作的環(huán)境機(jī)器和材料是大有區(qū)別的哦!&n
古代人的冰塊是由藏冰而來。早在先秦時代,時人便利用**冰來制冷,給食物保鮮、做冷飲。據(jù)《周禮》記載,當(dāng)時周王室為保證夏天有冰塊使用,專門成立了相應(yīng)的機(jī)構(gòu)管理“冰政”,負(fù)責(zé)人稱“凌人”。此部門的編制不小,共有80名“職工”。一般從每年冬天的12月起,工人開始采取**冰塊進(jìn)行儲存。古代的藏冰條件當(dāng)然沒有現(xiàn)代人好,方法也比較簡單。每年大寒季節(jié),古人就開始鑿冰儲藏,因為這時的冰塊較堅硬,不易融化。管理藏冰
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干冰的規(guī)格、用途干冰的規(guī)格:1、干冰顆粒:Ф14mm、Ф16mm、Ф19mm? ??2、干冰顆粒:Ф3mm? ? ?3、干 冰 磚:100mm×120mm×30mm (0.5kg)4、干 冰CO2的性狀:無色無臭氣體,有酸味。? ?溶解情況? ? 溶于水(體積比1:1),部分生成碳酸。?
公司名: 南京超坤干冰有限公司
聯(lián)系人: 李
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手 機(jī): 18795952150
微 信: 18795952150
地 址: 江蘇南京祿口飛天大道80號超坤干冰有限公司
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網(wǎng) 址: njclbk.cn.b2b168.com
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