詞條
詞條說明
中藥材含有大量**質(zhì),在其生長、儲存過程中易受各種微生物的污染,導(dǎo)致含菌量**過國家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。為此,在中藥材的生產(chǎn)過程中均需要對原料或成品進(jìn)行滅菌處理,以保證產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量。輻射滅菌技術(shù)是指利用γ射線、加速器產(chǎn)生的高能電子束或轉(zhuǎn)換成的X射線殺滅藥品中微生物的過程。與傳統(tǒng)的壓力蒸汽消毒滅菌、紫外線及微波消毒滅菌、化學(xué)滅菌法相比,輻射滅菌法具有滅菌徹底,能耗低,無化學(xué)殘留,且不污染環(huán)境等優(yōu)點(diǎn)。輻照消毒殺
在人們心中,“輻射”總是個(gè)讓人有些害怕的詞,手機(jī)輻射、X光輻射,被或多或少的和致癌聯(lián)系在一起。如果我們吃的食品也被輻射過,會不會也讓你望而生畏?輻照——較好的殺菌方法。不干凈的食物會對人類健康帶來很大的威脅?!岸?”、“毒番茄”等事件在美國鬧得沸沸揚(yáng)揚(yáng),其實(shí)都是由于殺菌不徹底導(dǎo)致的。用水洗自然能除去大部分的細(xì)菌,但是,這樣*破壞食物的外皮,使保質(zhì)期縮短,食物較*腐壞。因此,人們需要找到一種方
輻照加工是一種冷加工,對于冷凍肉和水產(chǎn)品這種熱敏感性強(qiáng)的產(chǎn)品來說是一種非常有效的滅菌手段,可以解決水產(chǎn)品微生物**標(biāo)的問題,提高產(chǎn)品質(zhì)量,延長保質(zhì)期,減少食源性傳染疾病的發(fā)生。輻照可以有效的殺滅水產(chǎn)品中常見的致病微生物,如:副溶血性弧菌、沙門氏菌屬、志賀氏菌屬、埃希氏菌屬、肉毒梭屬、霍亂弧菌及腸道病毒等,以及冷凍肉及海產(chǎn)品中被污染的昆蟲和蟲卵。肉品輻射保藏技術(shù)的研究已有40 多年的歷史。由于輻射消毒
中國是世界上較大的玩具和手工制品出口生產(chǎn)基地,然而日本、歐美甚至東南亞市場對進(jìn)口產(chǎn)品的嚴(yán)格檢驗(yàn)和貿(mào)易歧視讓中國每年的退貨量達(dá)到驚人的數(shù)字,讓廠家蒙受巨大損失。輻照可以殺滅玩具、手工制品生產(chǎn)過程中感染的細(xì)菌,并能在一定程度上降解苯環(huán)類化學(xué)物,這將大大提高廠家貨物出口檢疫*,增加效益。比起傳統(tǒng)的滅菌方法,輻照滅菌存在優(yōu)勢,不需拆除包裝滅菌。出口玩具與手工制品完全可以在包裝完全后送到我司滅菌,不用擔(dān)
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