詞條
詞條說明
關(guān)于食品輻照技術(shù)的應(yīng)用領(lǐng)域
輻照滅菌食品和農(nóng)產(chǎn)品在加工和儲運過程中較易被各種腐敗和致病微生物所感染。如何控制農(nóng)產(chǎn)品中的微生物,避免農(nóng)產(chǎn)品的腐敗變質(zhì),減少食源性疾病和食物中毒的發(fā)生,一直是農(nóng)產(chǎn)品儲藏加工領(lǐng)域研究的重點。輻射加工技術(shù)能殺滅食品和農(nóng)產(chǎn)品中的各種腐敗微生物和致病微生物。食品輻照殺菌可分選擇性輻照滅菌(radurization)、針對性輻照滅菌(radicidation)和輻射滅菌(radappertization)。
醫(yī)療器械在輻照滅菌技術(shù)中的應(yīng)用
人們生活水平雖然提高,但是健康水平卻沒有因此而提高,究其原因主要是現(xiàn)在社會空氣污染、水污染十分嚴重,長此以往,需要提高醫(yī)療水平才能保證人的健康。而提高醫(yī)療水平前提是對醫(yī)療器械設(shè)備等無菌指標的水平。目前,我國使用的醫(yī)用器械及醫(yī)用耗材90%以上均由制造企業(yè)自主采用環(huán)氧乙烷滅菌,由于多種因素的影響(滅菌工藝、器械材質(zhì)、包裝材料、天氣情況、人為因素等),這些量大、面廣的醫(yī)療器材在使用中常會出現(xiàn)環(huán)氧乙烷殘留
食品保鮮技術(shù)是利用射線輻照食品的方法以達到抑制發(fā)芽、殺蟲、滅菌、調(diào)節(jié)熟度保持食品鮮度和衛(wèi)生、延長貨架期和貯存期,從而達到減少損失保存食品目的的一項技術(shù)。輻射食品保鮮的優(yōu)點:(1)處理過程對原料產(chǎn)生的熱量較少,被處理原料溫度幾乎不增高,可較大限度保存原料的品質(zhì)特性,即使在冷凍狀態(tài)下也能進行處理,是一種“冷”滅菌法。(2)殺死微生物效果顯著,使用劑量可根據(jù)需要調(diào)節(jié)。(3)放射線的穿透力強、均勻,瞬間即
發(fā)展食品輻照技術(shù),保障食品質(zhì)量與安全
民以食為天,食品*已成為當前公眾及**關(guān)注的焦點之一?!?人民共和國食品*法》于2009年6 月1日施行。近來,國家和各省市又相繼成立了食品***,顯示各級**對食品*的重視。華大生物公司作為在輻照行業(yè)幾十年,總結(jié)出影響食品*的幾個因素,供大家學習了解。影響食品*主要有四大因素,即:(1)農(nóng)藥殘留。農(nóng)藥和化肥(農(nóng)用化學物質(zhì))的不正當使用導致食品中殘留**標。有學者推出人體脈象信息分析
公司名: 廣州華大生物科技有限公司
聯(lián)系人: 李先生
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地 址: 廣東廣州黃埔區(qū)蘿崗經(jīng)濟開發(fā)區(qū)開泰大道伴河路84號
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