舟山**腸衣廠多重優(yōu)惠, 東莞志通腸衣

時(shí)間：2020-03-08作者：東莞市志通腸衣有限公司瀏覽：226

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  詞條說明

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  腸衣大體上可分為**腸衣和人造腸衣。**腸衣，主要利用動(dòng)物內(nèi)臟中的小腸，現(xiàn)在一般用羊的小腸故又稱為羊腸衣，豬小腸作腸衣便稱為豬腸衣。過去還用過牛腸和馬腸作腸衣 這些**腸衣的特點(diǎn)是透氣性好，所以對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行適當(dāng)干燥后，進(jìn)行煙熏，煙熏成分附著在產(chǎn)品上，得到人們喜歡的風(fēng)味，且腸衣可直接食用。 人造腸衣分為透氣性腸衣和非透氣性腸衣。透氣性腸衣又可分為可食性的和非可食性的腸衣兩種，可食性腸衣是以動(dòng)物的皮等

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  東莞市志通腸衣有限公司跟您一起分享以下內(nèi)容，志通主要銷售各類腸衣，歡迎新老客戶蒞臨 腸衣 羊小l腸、盲腸，將原料除脂和粘膜，洗豬腸衣 豬小l腸、大腸、直腸、盲腸、膀胱、胃滌后鹽腌或干制。**腸衣是較早被使用的一種腸衣，是傳統(tǒng)的灌制品包裝材料。其特點(diǎn)是具有可食性、透過性、熱收縮性和對(duì)肉餡的粘著性。因此，在香腸加工過程中其內(nèi)部的水份可通過腸衣排出，進(jìn)行煙熏時(shí)，熏煙中含有的特殊芳香物質(zhì)能透過腸衣滲入肉