詞條
詞條說(shuō)明
因?yàn)橐咔橛绊?,各個(gè)行業(yè)都陷入了低谷,但吃、住、行始終是人們的剛需,尤其是吃!而且國(guó)家也是大力扶持地?cái)偨?jīng)濟(jì)的,所以小吃成為了人們著重考慮的對(duì)象!很多人都在問(wèn)哪些小吃適合擺攤賣(mài)的。 小吃項(xiàng)目有很多,雜糧煎餅、醬香餅類(lèi)、油炸串串、燒烤系列、各種飲品、鐵板系列等,這些都是目前炙手可熱的小吃項(xiàng)目,大家都可以選擇的!今天小編就給大家來(lái)介紹,蔥油餅的培訓(xùn)內(nèi)容。 蔥油餅教學(xué)流程: 1、老師的標(biāo)準(zhǔn)**,技術(shù)講解;
燒烤可以說(shuō)是夜市的主角了,繁忙了一天之后,在晚上和朋友坐在燒烤攤上,擼著串,喝著酒,感覺(jué)一天的疲憊都消失了。而且能燒烤的食材特別的多,口味也特別的豐富,很*就引起了人的食欲。 目前燒烤市場(chǎng)已經(jīng)呈現(xiàn)了百花齊放的狀態(tài),各種形式的都有,但不管形式怎樣,還是要靠好的味道抓住顧客的胃。所以生意*的燒烤攤,味道都是有自己的特色的,不然很*就被市場(chǎng)淘汰了。 因此,在您準(zhǔn)備開(kāi)燒烤店之前,首先就是要找一家專(zhuān)業(yè)
包子、饅頭,這是北方人都很愛(ài)吃的食物,目前在南方也很盛行,而早餐吃包子也早已成為了流行,包子是用面做的皮,用菜、肉、豆沙等做陷,而沒(méi)有陷的就被稱(chēng)為饅頭。剛蒸出來(lái)的包子皮薄陷多的,咬一口,香氣滿(mǎn)滿(mǎn)! 包子的配方:包子皮是用發(fā)酵的面粉做的,大小可以自己調(diào),一般小的被成為“小籠包”,大的就稱(chēng)為包子。陷的話(huà)有很多種,有肉的、素的各種各樣。在用料、拌餡、搟面、揉面、發(fā)面上都很有講究。 包子的培訓(xùn)課程: 1
正宗手抓餅培訓(xùn)哪家好?手抓餅屬于閩臺(tái)的特色小吃,現(xiàn)在在街邊我們也都能看到有售賣(mài)的,生意也是非常紅火的,很多小攤位甚至排起了長(zhǎng)隊(duì),由此可見(jiàn)是非常受大眾喜愛(ài)的。而且手抓餅既能夠當(dāng)早餐,也能夠當(dāng)晚餐。 手抓餅的制作過(guò)程非常的簡(jiǎn)單,先把餅在鐵板上烤至金黃熟透,然后放上自己喜歡的吃的食物,如:雞蛋、雞柳、火腿、辣條、蔬菜等,然后在刷上秘制的醬汁,外層是黃金酥脆的,內(nèi)里是柔軟的,吃起來(lái)很可口,非常的誘人。 手
公司名: 西安典秦餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 聶女士
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