正宗手抓餅培訓(xùn)哪家好

時間：2020-09-05作者：西安典秦餐飲管理有限公司瀏覽：64

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• 詞條

  詞條說明

• 麻辣香鍋培訓(xùn)內(nèi)容

  麻辣香鍋的發(fā)源地是重慶，是由川渝地方的麻辣風(fēng)味融合而來的，主要以麻、辣、鮮、香、油為主要特點的，菜品的話可以自己選，葷素搭配的！但目前麻辣香鍋已經(jīng)在全國普及了，成為了大眾美食。 麻辣香鍋的培訓(xùn)內(nèi)容： 1、系統(tǒng)的講述，以及配方的紛發(fā)。 2、麻辣香鍋食材的處理和初步加工。 3、制作麻辣香鍋的基本標(biāo)準(zhǔn)。 4、麻辣香鍋制作的過程和步驟。 5、麻辣香鍋在經(jīng)營時的定價原則。 西安典秦

• 粉湯羊血培訓(xùn)

  陜西可謂是美食之都了，各種各樣的美食都非常有特色，而粉湯羊血就是其中一項。粉湯羊血是由羊血、高湯、泡饃制作的，在配上粉絲、辣椒油等，吃起來香辣十足，吃完讓人渾身舒暢的! 課程介紹：課程有理論和實踐2個板塊，配方都是全部傳授的，師傅也會手把手的去帶，**操作、指出學(xué)員錯誤的地方，而且我們是不限制學(xué)習(xí)時間的，學(xué)員可以在師傅的指導(dǎo)下反復(fù)的進行練習(xí)，直到滿意為止。 粉湯羊血培訓(xùn)內(nèi)容： 1、原料和配料的認(rèn)

• 西安菜盒子培訓(xùn)

  菜盒子，只要是陜西人都應(yīng)該吃過，菜盒的口味有很多，比如：韭菜的、茄子的、南瓜的、酸菜的、鮮肉的等等。韭菜盒子在制作時也分為2種，一種是油炸的，一種是酪的！ 雖然這也是一道家常菜，但想要做的拿出來賣，還是要經(jīng)過專業(yè)培訓(xùn)的，不能做的太家常了，這樣才能成為你賺錢的一個手藝，成為大眾都喜歡的美食。 菜盒培訓(xùn)內(nèi)容： 1、認(rèn)識做菜盒需要的原材料和調(diào)味料。 2、清理食材和正常處理食材的方式。 3、和面的技巧和注

• 布袋饃培訓(xùn)內(nèi)容

  布袋饃近些年來在全國各地都是比較火的，而且是老百姓比較鐘愛的美食。而對于想做小本生意的人來說，布袋饃也是一個不錯的選擇，畢竟投資少、利潤也可觀的。 布袋饃是北方的一種新型小吃，饃的樣子就像一個口袋，里面裝滿了各種蔬菜、豆腐皮、花干、肉、鵪鶉蛋等，自己想吃什么就放什么，根據(jù)自己的喜好來定。 我們都知道陜西人的主食就是面條、饅頭的，所以在西安這邊，布袋饃的培訓(xùn)都是很有特色的，所以大家可以在西安當(dāng)?shù)?，選