輻照滅菌產(chǎn)品異味預(yù)防措施

時間：2025-04-14作者：中廣核戈瑞（深圳）科技有限公司東莞分公司瀏覽：454

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• 詞條

  詞條說明

• 食品保鮮不選電子射線有點落伍

  ? ? ? 人們都非常關(guān)心的食品品質(zhì)問題，尤其現(xiàn)在城市化進程趨勢越來越大，現(xiàn)城市里面**，許多消費者的不可能像以前那樣在自己房子周邊弄塊自留地種點蔬果隨時供自己采摘食用，在屋子旁邊弄個豬欄自己養(yǎng)殖豬肉牛肉類的，大部分的蔬果肉制品都是邊遠的地方經(jīng)過一段時間的運輸才抵達超市銷售，在此過程可能要經(jīng)過不同的時間和不同的環(huán)境才能給消費者食用，這里就存在一個消費者比較關(guān)心以及

• 輻照滅菌劑量的設(shè)置方法

  許多外發(fā)輻照滅菌的客戶都會涉及到一個關(guān)鍵的問題就是如何設(shè)置產(chǎn)品的輻照劑量，這個問題關(guān)系到產(chǎn)品滅菌效果和對產(chǎn)品性能的影響，因為劑量設(shè)置過小未能達到消滅微生物指標(biāo)，輻照劑量過大可能會影響產(chǎn)品的外觀，色澤，口感，氣味，干濕度以及其它性能，有不少沒有經(jīng)驗或者初次外發(fā)輻照滅菌的商家們因缺乏對此技術(shù)的了解，經(jīng)常出現(xiàn)輻照質(zhì)量事故。那如何設(shè)置輻照滅菌劑量才不出現(xiàn)輻照事故發(fā)生，且又能實現(xiàn)輻照滅菌的目的。 輻照劑量的

• 預(yù)防玻璃包裝產(chǎn)品輻照變色方法

  ? ? ? ? 輻照技術(shù)運用越來越廣泛，大部分人都知道輻照可以起到消毒滅菌的作用，但卻很多人不知道它除了消毒滅菌還有其它很多功效，如輻照改色 ，材料改性等。有不少產(chǎn)品包裝好送去輻照消毒滅菌的，如盒裝、桶裝、瓶裝類產(chǎn)品，這當(dāng)中大部分包裝材料是適合采用輻照滅菌的，但個別材料輻照后會產(chǎn)生變色，一般紙質(zhì)塑膠類還好，尤其是玻璃包裝產(chǎn)品就要值得注意，主要玻璃屬于礦物質(zhì)類

• 鈷源輻照滅菌和電子束輻照滅菌對比

  ? ?很多接觸過鈷源輻照滅菌的客戶都有過類似的感觸就是在滅菌加工過程時等候時間長，加工速度慢，裝源量大的滅菌公司在生意不忙時還勉強可以一二天內(nèi)交貨，如果遇到貨量大裝源量大的公司也無法解決快速交貨的問題，很多客戶來滅菌都得長時間排隊等候，二三天不止有些還要等個半個月，如果裝源量小的滅菌公司較加不用說就是正常淡季一批貨出來也要三五天甚至半個月，這個滅菌周期是非常影響企業(yè)的生產(chǎn)和交期