【食品檢測】食品安全檢測的檢測技術(shù)

時間：2021-04-29作者：廣東省華微檢測股份有限公司瀏覽：341

廣東省華微檢測股份有限公司專注于非臨床藥代全血檢測,*原性分析檢測,病原微生物檢測,生物降解塑料檢測,抗病毒材料檢測,生物樣本檢測分析,病毒消殺產(chǎn)品性能測試分析,生物藥效檢測,食品檢測,醫(yī)藥分析檢測等, 歡迎致電 19128621950

• 詞條

  詞條說明

• 【食品檢測】新版《食品檢驗工作規(guī)范》的特點

  新版《食品檢驗工作規(guī)范》(食藥監(jiān)科[2016]170號)共七章43條，本《規(guī)范》的制定充分借鑒了原衛(wèi)生部配合2009版《食品安全法》印發(fā)的《食品檢驗工作規(guī)范》(衛(wèi)監(jiān)督發(fā)[2010]29號)，與之相比較，本《規(guī)范》根據(jù)當前食品安全監(jiān)管需求和食品檢驗工作發(fā)展狀況做了針對性的調(diào)整、修改和補充，尤其是對檢驗機構(gòu)的誠信要求、社會責任、檢驗過程控制、質(zhì)量管理以及檢驗記錄信息完整可追溯等方面的要求做了進-步的強

• 【生物樣本檢測分析】植物待檢樣品的制備

  1、新鮮樣品的制備測定植物樣品中易轉(zhuǎn)化或易降解的即易起變化的物質(zhì)?（如酚、氰、**農(nóng)藥等）及多汁的瓜果、蔬菜樣品，應(yīng)在新鮮狀態(tài)下進行測定。制備這些樣品時，先將各平均樣品用清水、去離子水?（或重蒸餾水）洗凈?（受大氣污染的樣品還應(yīng)先用洗滌劑洗），并用干凈紗布輕輕擦洗。然后切碎、混合均勻。如蔬菜樣品可稱取100g放入電動搗碎機的搗碎杯中，加同樣質(zhì)量的蒸餾水或去離子水，含水

• 【病原微生物檢測】病原微生物分類

  微生物(microorganism)是存在于自然界的一群體形微小、結(jié)構(gòu)簡單、肉眼看不見、必須借助光學(xué)或電子顯微鏡放大數(shù)百倍、數(shù)千倍甚至數(shù)萬倍才能觀察到的微小生物。微生物在自然界廣泛存在，但只有部分微生物可以侵犯人體引起疾病，這些微生物被稱為病原微生物或病原體。病原微生物與人類之間進行著長期而復(fù)雜的斗爭，病原微生物通過不斷繁殖、變異和進化，增強自己的毒力或致病力是人類疾病的罪魁禍首，人類則通過機體強

• 【免疫原性分析檢測】免疫分析法的電泳技術(shù)

  *分析法是利用毒物?與標記毒物競爭性結(jié)合抗體檢測毒物的方?法.可用于某些毒藥物的篩選試驗。利用免?疫分析法進行檢測，當沒有加入非標記毒藥?物時，抗體完全與標記毒藥物結(jié)合生成標記?毒藥物-抗體復(fù)合物。加入非標記毒藥物后，?非標記毒藥物也將與抗體結(jié)合，生成非標記?毒藥物_抗體復(fù)合物，從而抑制標記毒藥物?與抗體的結(jié)合反應(yīng)，