詞條
詞條說明
葡萄酒是用新鮮的葡萄或葡萄汁經發(fā)酵釀成的酒精飲料。通常分紅葡萄酒和白葡萄酒,氣泡酒,三種。前者是紅葡萄帶皮浸漬發(fā)酵而成;后者是葡萄汁發(fā)酵而成的。英文名;Wine。法國古老的超一級酒莊是呂薩呂斯酒堡。 葡萄酒的營養(yǎng)價值葡萄酒具有營養(yǎng)性能,其化學成分較齊全,是無機礦物營養(yǎng)素和有機維生素的良好來源,可供給人體一定熱量。酒內所含的硫胺素,可恢復疲勞、興奮神經;核黃素能促進細胞氧化還原,防止口角潰瘍及白內障
很多女性非常喜歡喝紅葡萄酒,每天睡覺之前適當的喝上幾口紅葡萄酒,的確也可以讓身體變得更加健康,睡眠質量也可以變得更好,又能夠達到美容養(yǎng)顏作用,紅葡萄酒的品種很多,味道上面也會有一些不同,能夠給我們身體起到的作用也是有一些差別的。紅葡萄酒里面又含有非常多的抗氧化劑,微量元素硒,維生素e,維生素c等等,能夠讓抵抗老化的速度變得更快,預防心腦血管疾病,紅葡萄酒里面的一些物質能夠讓膽固醇降低,預防冠狀動脈
鑒于飲用紅酒的消費人群慢慢擴大,本人在此簡單粗鄙的介紹一下紅酒的文化及禮儀,以便于大家更有格調的暢飲。首先介紹下,大家口口相傳的紅葡萄酒,白葡萄酒以及玫瑰葡萄酒的區(qū)別:紅葡萄酒:是用紅色或紫色葡萄為原料,采用皮、汁混合發(fā)酵而成。果皮中的色素和丹寧在發(fā)酵過程中溶于酒中,因此酒色呈暗紅或紅色,酒液澄清透明,含糖量較多,酸度適中,口味甘美,微酸帶澀,香氣芬芳。白葡萄酒:是用皮紅汁白或皮汁皆白的葡萄為原料
第一,喝葡萄酒的好處:1、葡萄酒是唯一堿性的酒精類飲品,可以中和現(xiàn)代人每天吃下的大魚大肉以及大米、小麥等酸性物質;2、葡萄酒含有豐富的維生素及礦物質,可以降低血液中的膽固醇,有效預防心臟病和高血壓;3、紅葡萄酒可以促進血液循環(huán),預防冠心病,還可以抗癌、抗衰老以及抗血小板凝結形成管阻塞;4、紅葡萄酒可以防止動脈硬化并維持血管的滲透性;5、紅葡萄酒可以有效預防蛀牙及防止輻射傷害;6、飲用葡萄酒對有輕微
公司名: 青島盛恒基商貿有限公司
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