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美國葡萄酒賽力樂教您一些紅酒小常識 美國紅葡萄酒|紅酒知識|進(jìn)口紅酒批發(fā)團(tuán)購 ? 上海賽力樂酒業(yè)作為專業(yè)的美國葡萄酒進(jìn)口商,對紅酒有著深入的了解,今天就有我們的專業(yè)酒師為大家分享一些紅酒小常識! ? 一、葡萄酒的蘇醒 干酒的香氣通常與空氣接觸一些時間讓葡萄酒蘇醒(俗稱醒酒)后,才能使整體香味明顯地散發(fā)出來,所以開瓶之后,需留出一段時間醒酒。貴酒窖年輕地酒,醒酒地目的是散出異味
旭日東升的新世界紅酒酒莊紅酒酒莊|新世界葡萄酒|名莊名酒?旭日東升,蓬勃發(fā)展的新世界葡萄酒有不少酒莊在世紀(jì)上獲得了一定的地位,力拼舊世界葡萄酒的強(qiáng)勢品牌。在葡萄酒的世界里,有新世界與舊世界葡萄酒之分。貴酒窖“舊世界”主要指法國、意大利、西班牙等有著幾**歷史的傳統(tǒng)葡萄酒釀造國家。而“新世界”則指美國、加拿大、阿根廷、澳大利亞等新興的葡萄酒釀造國家。?澳大利亞:奔富酒莊Penfo
*解惑吃海鮮是否能喝紅酒吃海鮮喝紅酒|紅酒知識|海鮮搭配紅酒?很多人都知道吃海鮮不能喝啤酒,但吃海鮮能喝紅酒嗎?很多人認(rèn)為“吃海鮮不能喝紅酒”,原因是:紅葡萄酒與海鮮搭配時,會破壞海鮮的口味,相比之下,味道濃重的牛羊肉類菜肴宜配紅葡萄酒。?眾所周知,吃海味時喝葡萄酒會產(chǎn)生難聞的魚腥味,而"吃肉時喝紅酒,吃魚時喝白酒"也確實是經(jīng)驗之談。到底是什么因素在作怪?日本藤澤市莫西亞公司
**的葡萄酒釀酒師? 葡萄酒釀酒師| 紅酒知識| 紅酒藝術(shù) ? 一瓶優(yōu)質(zhì)的葡萄酒,除了其必須具有的品質(zhì)**之外,還有許多附加因素,如品牌、產(chǎn)量、銷售、產(chǎn)區(qū)、年份、栽培及釀造等等。如同鑒賞一件藝術(shù)品,在對葡萄酒的鑒賞中必須對其背景做詳細(xì)的了解,如果一無所知,鑒賞的效果必然會大打折扣。但是,人們品鑒的時候往往忘記了釀酒師。貴酒業(yè):作為一件藝術(shù)品的創(chuàng)作者,被鑒賞者所遺忘,未免有
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聯(lián)系人: 梁志華18820105595
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