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拉菲酒莊葡萄酒知識掃盲ABC 拉菲傳奇葡萄酒︱葡萄酒知識︱法國波爾多 ? 目前葡萄酒已經(jīng)被大多數(shù)人認可,越來越多的人開始飲用葡萄酒,在國內(nèi),有一款法國波爾多地區(qū)的葡萄酒相當?shù)脤?,相信很多朋友都有聽說過,那就是拉菲。貴酒窖梁先生向我們介紹一些拉菲酒的常識,關(guān)于拉菲葡萄酒的一些盲點。 ? 拉菲紅酒的ABC: ? A:通常大家一直說的拉菲酒分大小拉菲,“Chateau L
你知道醒酒器的作用嗎?葡萄酒知識|醒酒器作用|醒酒操作?雖然我們一般品嘗葡萄酒不一定需要醒酒器,貴酒莊工作人員介紹說新酒在經(jīng)過醒酒之后會圓潤可口,而老酒會品味佳,是愛酒之人一定要試試這個方法。而其醒酒的過程是各不相同的,這種不同就會為葡萄酒帶來各種微妙的變化和感受。?對于陳年紅酒來說,由于單寧和色素會在漫長的陳年歲月中形成沉淀物,倒在杯中既有礙觀擦,又會產(chǎn)生些許苦澀。所以葡
常見的假進口紅酒有兩種,一種是由國內(nèi)葡萄汁勾兌而成,在國內(nèi)裝瓶、貼標的灌裝葡萄酒,二種是從國外購買廉價葡萄酒在公海裝瓶、貼標,冒充其他品牌的好酒。 辨別真假的幾種方法: 1、看酒封松緊:原裝進口紅酒酒塞上面的酒封都是可以轉(zhuǎn)動的,因為起密封作用的其實是木塞。 2、看計量單位:以法國為例,其計量單位是cl,而不是ml。 3、看生產(chǎn)日期:原裝進口紅酒的生產(chǎn)日期標注法很特別,如法國紅酒一般標為:L7
老生常談之法國八大酒莊 法國名莊酒|法國葡萄酒|名莊名酒 ? 法國八大酒莊如同太陽一樣縈繞在無數(shù)葡萄酒愛好者的心頭。要想了解紅酒,先要了解法國紅酒;要想了解法國紅酒,從了解法國八大酒莊開始。這八大酒莊分別是拉斐酒莊(拉菲酒莊)、拉圖酒莊、紅顏容酒莊、瑪高酒莊、木桐酒莊、白馬酒莊、奧松酒莊和翠柏酒莊。 ? 一、Chateau Lafite Rothschild(拉斐酒莊/拉菲酒
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