藕粉廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：121

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 海藻酸鈣廠家

  產(chǎn)品簡(jiǎn)介:【CAS】9005-35-0 【分子式】C18H24CaO19【分子量】584.4498 【性 狀】粉末狀,白色至淺黃色不定,無(wú)臭無(wú)味,不溶于水。【用 途】主要用于、食品添加劑、電焊條皮等穩(wěn)定劑;增稠劑;乳化劑;膠凝劑。用于食品加工、制、電焊條、皮增塑劑及濕態(tài)粘合劑。簡(jiǎn) 介:海藻酸鈣是從海帶中提取的**碳水化合物,可作為一種鈣添加劑,用于食品業(yè)。【主要技術(shù)指標(biāo)】鉛≤0.0005%≤0.0

• 豌豆淀粉廠家

  一:1斤粉.1斤水兌好.二:鍋里燒開8斤水.把攪拌好面糊,慢慢倒入.不要一下倒入.然后用家用的搟面杖按照一個(gè)方向攪拌.不要胡亂攪拌.要全面攪拌到。不要糊鍋.中間加5克鹽.3克味精.三;熬制的過(guò)程中.看顏色.從乳白色.熬制的透明色.起大泡.扯起來(lái)有細(xì)細(xì)的長(zhǎng)絲.,秘訣.熬制的時(shí)間越長(zhǎng)?？诟性絼诺??；鹬?在攪拌20多圈.起作用是出出泡?？纯礇]有泡了。就可以了.四;找個(gè)不銹鋼的盆,里面稍稍的抹點(diǎn)花生油

• 麥芽糖漿廠家

  性狀:純凈的麥芽糖醇為無(wú)色透明的晶體,熔點(diǎn)為148~151°C,對(duì)熱、酸都很穩(wěn)定,由于麥芽糖醇結(jié)構(gòu)中無(wú)游離羥基,與蛋白質(zhì)和基酸一起加熱不引起美拉德反應(yīng);易溶于水;黏度和沸點(diǎn)適中;液體麥芽糖醇的吸濕、放濕平穩(wěn),具有良好的性,高純度結(jié)晶麥芽糖醇幾乎不吸濕,適用于糖果或片包衣。由于麥芽糖醇的口感好、所以麥芽糖醇的市場(chǎng)需求量將會(huì)越來(lái)越大,麥芽糖醇的研究發(fā)展和開發(fā)應(yīng)用日益受視,市場(chǎng)前景十分廣闊。產(chǎn)品特點(diǎn)(1

• 蛋清粉廠家

  蛋清粉品名:蛋清粉蛋清粉英文:yeast glucan蛋清粉顏色和性質(zhì):蛋清粉是由純鮮雞蛋清精制而成的優(yōu)良產(chǎn)品,具有脫糖、脫腥、純度高、溶解迅速等特點(diǎn),同時(shí),蛋清粉還具有良好的特性。1、蛋清粉用于食品工業(yè) 在食品工業(yè)上應(yīng)用很廣泛。如可用作冰糖及糖精加工時(shí)的澄清劑;蛋清粉加工點(diǎn)心時(shí)可作為起泡劑;蛋清粉加工火腿腸等肉制品時(shí)用來(lái)提高彈性和切片;加工雞蛋干等熟蛋制品時(shí)使用;蛋清粉加工面制品時(shí)用來(lái)提高面筋度