詞條
詞條說(shuō)明
煙熏液生產(chǎn)廠家?煙熏液廠家?煙熏液價(jià)格煙熏液、山楂核煙熏香味料生產(chǎn)廠家 肉制品豆制品煙熏味分:山楂核貯存條件:常溫適用范圍:肉制品、魚(yú)制品、豆制品添加量:1%規(guī)格:500克一瓶 20瓶一箱 量大優(yōu)惠 廠家當(dāng)前升級(jí)圖片左側(cè)新包裝 不做說(shuō)明默認(rèn)發(fā)新包裝1.煙熏液就是使富含有煙熏風(fēng)味。成分、但不含有Bap的液體,稱為煙熏液或煙熏香味料、熏液與食品接觸,達(dá)到熏制目的的一種食品熏制法。熏
檸檬酸脂肪酸甘油酯生產(chǎn)廠家?檸檬酸脂肪酸甘油酯廠家?檸檬酸脂肪酸甘油酯價(jià)格一、簡(jiǎn)介中文名:檸檬酸脂肪酸甘油酯簡(jiǎn) ?稱:檸檬酸甘油酯,檸檬酸單甘酯等特 ?性:具有乳化、分散、螯合作用二、性狀白色粉末,不溶于冷水,能分散于熱水及熱的油脂。? ??三、用途1.具有乳化、分散、螯合、抗氧化作用;2.用于乳化脂肪制品、乳制品、油脂、肉制品
乳礦物鹽生產(chǎn)廠家??乳礦物鹽價(jià)格??乳礦物鹽用量一、簡(jiǎn)介? ? ?乳鈣,即得自牛乳的鈣,故亦可稱為“乳清鈣”“乳礦物鹽”。牛乳中所含的無(wú)機(jī)鹽,牛乳中的總無(wú)機(jī)鹽量約0.7%,鈣約0.1%。與其它食品中的鈣相比,是優(yōu)質(zhì)的鈣源,這是因?yàn)榕H橹械拟}約有70%呈酪蛋白膠粒(casein micelle)狀態(tài),其中包括膠體狀的磷酸鈣約40%
乳糖生產(chǎn)廠家??乳糖價(jià)格??乳糖用量一、簡(jiǎn)介乳糖[lactose]是二糖的一種,分子式是C12H22O11 ,是在哺乳動(dòng)物乳汁中的雙糖,因此而得名。它的分子結(jié)構(gòu)是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖縮合形成。味微甜。二、性狀乳糖為白色晶體或結(jié)晶粉末,甜度約為蔗糖的70%,比重1.525(20℃),在120℃失去結(jié)晶水。無(wú)水物熔點(diǎn)222.8℃,可溶于水,微溶于乙醇,溶
聯(lián)系人: 尹二彬
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