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文萊膠生產(chǎn)廠家?文萊膠廠家?文萊膠價格文萊膠簡介:中文名稱: 文萊膠中文同義詞: 文萊膠;維綸膠英文名稱: WELAN GUM英文同義詞: WELAN GUM;welan;Biozan;Kelco CreteCAS號: 96949-22-3?白色至淡褐色粉末。 較易溶于冷水和溫水,低濃度時為黏稠狀水溶液。 該水溶液在低濃度時具有良好的懸浮穩(wěn)定性。 水溶液的黏度在一定程
金燕起酥油生產(chǎn)廠家??金燕起酥油價格??金燕起酥油用量起酥油是食品工業(yè)的油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕點的配料、表面噴涂或脫模等。由于起酥油是作為食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。用途:它是可以用來酥化或軟化烘培食品、使蛋白質(zhì)及碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀,并改善
DL-酒石酸生產(chǎn)廠家??DL-酒石酸價格??DL-酒石酸用量性狀無色結(jié)晶或白色結(jié)晶粉末,無嗅、有酸味,在空氣中穩(wěn)定。它是等量右旋和左旋酒石酸的混合物,常含有一個或兩個結(jié)晶水,熱至100℃時失掉結(jié)晶水。密度1.697,其水溶解度20.6%,溶解度約1%,乙醇中溶解度5.01%。、用途在食品工業(yè)中,酒石酸是一種優(yōu)良的酸味劑,其酸味是檸檬酸的1.2-1.3倍,風(fēng)味
溫倫膠生產(chǎn)廠家?溫倫膠廠家?溫倫膠價格一、簡介? 溫輪膠是產(chǎn)堿桿菌Alcaligenessp的代謝多糖。溫輪膠的結(jié)構(gòu)與結(jié)冷膠類似,但是在與葡萄糖醛酸及鼠李糖相連的葡萄糖殘基的C3位上連接有α-L-鼠李糖或α-L-甘露糖支鏈,連接鼠李糖的幾率占2/3;此外,約有半數(shù)的四糖片段上帶有乙?;案视突鶊F[2]。溫輪膠中含有2.8~7.5乙酰基,11.6~14.9的葡萄糖醛酸。
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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