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藻藍色素生產(chǎn)廠家??藻藍色素價格??藻藍色素用量成分:主要成分為藻青素性質(zhì)與指標:屬蛋白質(zhì)結(jié)合色素,與蛋白質(zhì)有相同性質(zhì)。藍色顆粒或粉末。溶于水,不溶于醇和油脂。在弱酸和中性下穩(wěn)定(PH4.5-8),酸性時(PH=4.2)發(fā)生沉淀,強堿可致脫色。等電點PH=3.4。對金屬離子的穩(wěn)定性差,對熱、光、酸不穩(wěn)定。染色性差。檸檬酸使色素溶液變?yōu)樗{白色,且有渾濁產(chǎn)生。維
果酸生產(chǎn)廠家?果酸廠家?果酸價格果酸(Alpha Hydroxy Acid,α-羥基酸,簡稱AHA或Beta Hydroxy acid,β-羥基酸,簡稱AHA),顧名思義,就是從水果中提取的各種有ji酸,是存在于多種 水果或酸奶中的有效成份。包含葡萄酸、蘋果酸、柑橘酸及乳酸等,因大多數(shù)由水果中提煉,故稱果酸。其中以自甘蔗中提煉的甘醇酸運用?產(chǎn)品性狀果酸是一種弱酸,除了
花生肽生產(chǎn)廠家??花生肽價格??花生肽用量一、簡介花生肽是利用定向酶切割技術(shù),選擇在花生蛋白中活性gong能片斷為酶解對象進行酶解反應(yīng)。再采用修飾酶技術(shù)調(diào)整多肽的部分片斷,使其具有營養(yǎng)成分高,風味的一種多肽?;ㄉ嚯淖鳛槭称诽砑觿绕湓诟鞣N營養(yǎng)食品及飲料中的較具有廣闊的應(yīng)用前景?;ㄉ鞍谆钚噪氖嵌嚯闹械囊环N。二、性狀淡黃色至白色粉末三、用途用作食品添加劑、
單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂廠家?單甘脂價格一、簡介中文名稱:單甘脂英文名稱:Monostearin別名名稱:二羥基丙基十八烷酸酯 單硬脂酯 甘油單硬酯酸酯 甘油酰-1-單硬脂酸二、性狀白色或淡黃色蠟狀固體,無臭,無味。三、用途1. 用于糖果、巧克力,可防止奶糖、太妃糖出現(xiàn)油脂分離現(xiàn)象;防止巧克力砂糖結(jié)晶和油水分離,增加細膩感。參考用量為0.20.5。2. 用于冰淇淋,可使組織混合均
聯(lián)系人: 尹二彬
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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