單甘脂生產(chǎn)廠家

時間：2022-06-10作者：河北創(chuàng)之源生物科技有限公司瀏覽：111

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  詞條說明

• 淀粉糖生產(chǎn)廠家

  淀粉糖生產(chǎn)廠家?淀粉糖廠家?淀粉糖價格淀粉糖特性：1甜度：0.7 倍2 溶解度：35403 結(jié)晶性質(zhì)：容易結(jié)晶，但晶體細(xì)小4 吸濕性和保濕性：吸濕性略強(qiáng)5 滲透壓力：淀粉糖漿是多種糖的混合物，滲透壓力隨轉(zhuǎn)化程度的增加而升高。此外，糖液的滲透壓力還與濃度有關(guān)，隨濃度的增高而增加。6 黏度：黏度略低，淀粉糖漿的黏度較高，但隨轉(zhuǎn)化度的增高而降低。利用淀粉糖漿的高黏度，可應(yīng)用于多種食品

• 單甘脂廠家 單甘脂價格

  單甘脂生產(chǎn)廠家?單甘脂價格?單甘脂用量1.簡介單甘脂又名二羥基丙基十八烷酸酯，由C16－C18長鏈脂肪酸與丙三醇進(jìn)行酯化反應(yīng)而制得，常作為食物的乳化劑和添加劑，在化妝品及醫(yī)藥膏劑中用作乳化劑，在工業(yè)絲油劑的乳化劑和紡織品的潤滑劑，在塑料薄膜中用作流滴劑和防霧劑等2.性狀白色珠粒固體，不溶于水，與熱水經(jīng)強(qiáng)烈振蕩混合可分散于水中，多為油包水型乳化劑。因本身的乳化性很強(qiáng)，也可作為水包

• 半乳糖苷酶生產(chǎn)廠家

  半乳糖苷酶生產(chǎn)廠家?半乳糖苷酶廠家?半乳糖苷酶價格β-半乳糖苷酶，又稱乳糖酶，來源于米曲霉，是通過液體深層發(fā)酵精制提取而成的食品酶制劑。該產(chǎn)品可以作為消化助劑應(yīng)用于膳食補(bǔ)充劑或調(diào)制乳粉。作用原理 水解乳糖分子中的β-半乳糖苷鍵，生成葡萄糖、半乳糖。 產(chǎn)品特性 溫度范圍：5℃～65℃，＊佳溫度為55℃～60℃ pH范圍：有效pH為3.0～8.0，＊佳pH為4.0～5.5 產(chǎn)品性狀

• 花生衣紅色素廠家 花生衣紅色素價格

  花生衣紅色素廠家?花生衣紅色素價格?花生衣紅色素用量花生衣紅為紅褐色粉末或液體，易溶于熱水及稀乙醇溶液，無臭無味異名：花生衣色素；花生衣**色素；花生內(nèi)衣色素生皮色素；成分:主要色素成分為黃酮類化合物，另外還有含有花色苷、黃酮，二氫黃酮等。性質(zhì)：紅褐色粉末或液體，易溶于熱水及稀乙醇溶液，來源：以鮮花生（Arachis hypogaea）的內(nèi)衣為原料，利用現(xiàn)代的生物技術(shù)提取而成的