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詞條說明
抗氧化劑使用技術(shù)(1)充分了解抗氧化劑的性能并選擇:當(dāng)確定這種食品需要添加抗氧化劑后,應(yīng)該在充分了解抗氧化劑性能及符合國家食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)要求的基礎(chǔ)上,通過試驗(yàn)來確定較適宜的抗氧化劑品種。(2)正確掌握抗氧化劑的添加時機(jī):在使用抗氧化劑時,應(yīng)當(dāng)在食品處于新鮮狀態(tài)和未發(fā)生氧化變質(zhì)之前使用,才能充分發(fā)揮抗氧化劑的作用。(3)抗氧化劑及增效劑的復(fù)配使用:如生育酚—抗壞血酸就是一對相互增效的混合抗氧化劑
BHA生產(chǎn)廠家??BHA價格??BHA用量1.簡介作食品抗氧劑,能阻礙油脂食品的氧化作用,延緩食品開始敗壞的時間。其在食品中的比較大用量以脂肪計不得**過0.2g/kg。其用量為0.02%時比0.01%的抗氧效果提高10%,當(dāng)用量**過0.02%是抗氧化效果反而下降。作化妝品的抗氧化劑時,能對酸類、氫醌、甲硫氨基酸、卵磷脂及硫化二丙酸等起抗氧化作用。亦可作飼料的
牛肉精粉生產(chǎn)廠家??牛肉精粉廠家??牛肉精粉價格使用范圍:適用于G種食品中。使用方法:直接添加到產(chǎn)品中使用。配料:食用香料、食用香精載輔料。注意事項(xiàng):為B免使用中濃淡不一,添加后攪拌均勻。參考用量:0.1-1%(具體根據(jù)產(chǎn)品需量適當(dāng)?shù)卦鰷p)保質(zhì)期:1年。貯存:本品應(yīng)貯存在陰涼、干燥、通風(fēng)的倉庫內(nèi),B免雜氣污染,遠(yuǎn)離火源。警示:本品不可以直接食用,不能和有D物
乙基麥芽酚生產(chǎn)廠家??乙基麥芽酚廠家??乙基麥芽酚價格量少、效果顯著的食品添加劑。是**、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等良好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強(qiáng)具有顯著效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。1970年,乙基麥芽齡己正式被世界衛(wèi)生組織及聯(lián)合國糧農(nóng)組織列入食品添加劑的行列,其憑借增香效果顯著、公認(rèn)的安全性以及的應(yīng)用性等特點(diǎn)以較快的速
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機(jī): 13012111162
微 信: 13012111162
地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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