詞條
詞條說明
氧化淀粉生產(chǎn)廠家?氧化淀粉價格??氧化淀粉用量氧化淀粉增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。??1).添加的油炸方便面具有酥脆的結(jié)構(gòu)和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲存穩(wěn)定性較好???2)。在即食面中可以改善面條的復(fù)水性、咀嚼性和彈性,減少煮制時間???3).在面食點心中添加變性淀粉可以降低吸油量
甘露醇生產(chǎn)廠家?甘露醇廠家?甘露醇價格白色針狀結(jié)晶。熔點166,相對密度1.52,1.489(20℃),沸點290-295℃(467kPa)。1g該品可溶于約5.5ml水(約18%,25℃)、83ml醇,較多地溶于熱水,溶于吡啶和苯胺,不溶于醚。水溶液呈酸性。該品是山梨糖醇的異構(gòu)化體,山梨糖醇的吸濕性很強,而該品完全沒有吸濕性。甘露醇有甜味,其甜度相當于蔗糖的70%。
葉黃素色素廠家?葉黃素色素價格?葉黃素色素用量中文別名:胡蘿卜醇; 金盞花提取物; 萬壽菊提取物化學(xué)名稱:3’3 - 二羥基-α-胡蘿卜素。英文名: Lutein分子式: 0H56O2分子量: 568.88CAS登錄號:127-40-2含量: 10%性狀:紅黃色或黃色結(jié)晶性粉末;氣香,味微。工藝流程:萬壽菊花瓣→冷凍干燥→粉碎過篩→按比例加入提取劑THF和KOH的乙醇溶液,在氮
金燕起酥油生產(chǎn)廠家??金燕起酥油價格??金燕起酥油用量起酥油是食品工業(yè)的油脂之一。它具有一定的可塑性或稠度,用作糕點的配料、表面噴涂或脫模等。由于起酥油是作為食品加工的原料油脂,所以其功能特性尤其重要,主要包括可塑性、酪化性、起酥起酥油性、乳化性、吸水性等。用途:它是可以用來酥化或軟化烘培食品、使蛋白質(zhì)及碳水化合物在加工過程中不致成為堅硬而又連成塊狀,并改善
聯(lián)系人: 尹二彬
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手 機: 13012111162
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地 址: 河北石家莊新華區(qū)九中街69號興邦商務(wù)樓411室
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網(wǎng) 址: hbczyswkj.b2b168.com
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