詞條
詞條說明
生蠔的吃法:生吃將新鮮生蠔洗凈放入沸水中,氽、燙去殼,蘸含姜、胡椒粉的海鮮汁或辣醬油。生炒堂灼生蠔的做法:用火腿、老雞、瑤柱、瘦肉煲3小時(shí)湯,并放入芍藥、蔥末、枸杞等成份。酒精爐點(diǎn)燃高湯。隨個(gè)人喜好,可生吃生蠔,蘸日本芥末,也可配鮮香味調(diào)料將生蠔涮著吃。溫炒姜蔥鐵板生蠔的做法:先把生蠔剝殼洗凈切開,用開水氽至八成熟撈出瀝干。用廣東小蔥、生姜起鍋爆香三分鐘。生蠔落鐵板,淋上熱油即可。熱炒泰汁燒生蠔的
生蠔又名牡蠣(mǔlì)??苿?dòng)物長(zhǎng)牡蠣ostrea gigas thunberg、廣東湛江生蠔、江蘇南通沿海的牡蠣以及大連灣牡蠣ostrea talienwhanensis crosse 或近江牡蠣ostrearivularis gould 的貝殼。全年均可采收,去肉,洗凈,曬干。類別:平肝息風(fēng)藥拉丁:Concha Ostreae別名:蠣蛤、左顧牡蠣、牡蛤、海蠣子殼、海蠣子皮、左殼、海蠣子、蠣黃、
選擇適宜養(yǎng)殖海區(qū)牡蠣筏式養(yǎng)殖應(yīng)選擇海區(qū)風(fēng)浪較小、水質(zhì)穩(wěn)定、無(wú)工業(yè)污染的海區(qū),海區(qū)水深在8m以上的,水溫常年變化穩(wěn)定,夏季不**過30℃,海區(qū)表層流速一般以0.3~0.5m/s為宜,比重應(yīng)在1.008~1.020,海底為泥質(zhì)或泥沙質(zhì)的海區(qū)。養(yǎng)殖浮筏設(shè)置淺海浮筏式養(yǎng)殖以木條或竹竿為框架固定樁,兩端系錨纜固定于海底,用1500股聚乙烯單絲絞制成浮綆,使繩浮于水面,每臺(tái)筏用浮球作浮力,浮球數(shù)量每公頃約120
生蠔是大情圣卡薩諾瓦的畢生之至愛,這家伙能一天周游在十?dāng)?shù)美女身邊的秘訣也許歸功于他每天生吞的40只生蠔。生蠔的“潛功能”大家都早已心照不宣,在餐廳里點(diǎn)生蠔,**中的男士必定收到幾道曖昧的笑容。其實(shí)生蠔的功效并不只這么簡(jiǎn)單,它營(yíng)養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,含有人體必需的8種氨基酸,還有糖元、牛磺酸、谷胱甘酸、維生素?A、維生素 B1、維生素B2、維生素D、維生素E、巖藻糖及銅、鋅、錳、鋇、磷、鈣
公司名: 廣州雅洋商貿(mào)有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
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