西式低溫肉制品加工要點(diǎn)之解凍池

時(shí)間：2018-03-28作者：諸城市匯品機(jī)械有限公司瀏覽：36

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 全自動(dòng)真空包裝機(jī) 真空包裝機(jī)特點(diǎn)

  真空包裝機(jī)特點(diǎn)： 全自動(dòng)真空包裝機(jī) 真空包裝機(jī)特點(diǎn) 1. 本機(jī)采用雙室工作,可以成倍的增加生產(chǎn)量； 2. 具有真空，封口一次完成之功能，對(duì)不同的包裝材料和不同的包裝要求，該機(jī)設(shè)有真空時(shí)間，熱封時(shí)間，冷卻時(shí)間等調(diào)整裝置，以達(dá)到包裝效果； 全自動(dòng)真空包裝機(jī) 真空包裝機(jī)特點(diǎn) 3. 還可根據(jù)用戶(hù)的要求，配備換字方便，印字清晰的印字裝置，即在封口的同時(shí)，在封口線(xiàn)上印上產(chǎn)品的保質(zhì)期，出廠日期等，以符合國(guó)家產(chǎn)

• 鹵煮夾層鍋 牛肉鹵煮夾層鍋廠家

  鹵煮夾層鍋廠家是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制、電加熱系列夾層鍋外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點(diǎn)。 大型蒸煮夾層鍋使用特點(diǎn)：夾層鍋又名蒸汽鍋、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋。通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式，中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式

• 西式腸類(lèi)灌腸配方之滾揉機(jī)

  1.上海三明治腸 鮮牛肉30公斤 鮮豬肉20公斤 細(xì)鹽1.25公斤 胡椒面100克 肉蔻面50克 白糖250克 冰屑3公斤 硝5克 食用色素胭脂紅5克 2.上海色拉米腸 鮮牛肉32.5公斤 鮮豬肉17.5公斤 細(xì)鹽1.5公斤 冰屑2公斤 胡椒面100克 胡椒粒50克 肉蔻面50克 白糖100克 白酒250克 3.上海雅果腸(又名雅果華斯) 鮮牛肉20公斤 鮮豬肉25公斤 牛舌5公斤 細(xì)鹽1.25

• 真空滾揉機(jī)的滾揉方向問(wèn)題解答

  真空滾揉機(jī)的滾揉方向：滾揉機(jī)應(yīng)柔和的推擠，按壓、提升、卷曲和摔落肉塊以達(dá)到理想效果。 設(shè)備設(shè)有反轉(zhuǎn)功能，在卸料前滾揉循環(huán)的最后5分鐘應(yīng)反轉(zhuǎn)，滾揉機(jī)以清理出滾筒翅片背部的肉塊和蛋白質(zhì)。 使用滾揉機(jī)時(shí)可以通過(guò)對(duì)轉(zhuǎn)速和方向的把握來(lái)控制對(duì)肉的滾揉效果，諸城市匯品機(jī)械有限公司專(zhuān)業(yè)生產(chǎn)各類(lèi)型號(hào)真空滾揉機(jī)，公司現(xiàn)貨齊全，歡迎新老客戶(hù)光臨洽談指導(dǎo)工作。