詞條
詞條說明
諸城市國邦機(jī)械有限公司生產(chǎn)的油炸機(jī)保養(yǎng)注意事項(xiàng): 1.油在上層受熱后炸制食品,水在下面起清潔油的作用,油炸過程中的殘?jiān)鲁?至水中,可及時(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦糊狀而使油變。 2.其過氧化值和檢驗(yàn)值均達(dá)到國家標(biāo)準(zhǔn), 大大延長了炸油的使用周期, 減少浪費(fèi),比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油 50%以上 3.每個(gè)班次進(jìn)行油鍋清洗,相應(yīng)的部件進(jìn)行拆裝清洗 4.對食用油進(jìn)行精度過濾,保證食用油品質(zhì)。
傳統(tǒng)的油炸工藝,油溫在160 ℃以上,有時(shí)甚至達(dá)到230 ℃的高溫,如此高溫顯然對食品的營養(yǎng)成分,特別是一些熱敏性物質(zhì),有一定的破壞作用.當(dāng)然,這種破壞作用與其說是只取決于油溫的高低;不如說多半取決于食物本身的溫度和在高溫油內(nèi)停留的時(shí)間。油炸對于食品營養(yǎng)成分的影響和油炸食品公司的安全性是人們所普遍關(guān)注的問題。 我們油炸薯片的目的一是脫水干制;二是固化薯片的幾何形狀。應(yīng)該采用小于160 ℃的較低的
毛輥清洗機(jī)是我公司吸取了國內(nèi)外對根薯類、硬殼類海產(chǎn)品加工機(jī)械的特點(diǎn)設(shè)計(jì)制造的,采用毛刷原理,廣泛適用于胡蘿卜、山芋、馬鈴薯、紅薯、大姜等根薯類蔬菜的清洗,該機(jī)具有耗能小,體積小,重量輕,外形美觀和操作方便的特點(diǎn)。箱體采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材質(zhì),不銹蝕,清潔衛(wèi)生,毛輥不易變形,毛刷采用進(jìn)口尼龍線繩軋制而成,經(jīng)久耐用。
產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定,可靠等效果、蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。 被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。
公司名: 諸城市國邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機(jī): 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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