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真空油炸機(jī)果蔬片藕片參數(shù)價格規(guī)格型號廠家
諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)生產(chǎn)油炸類設(shè)備,清洗類設(shè)備,烘干類設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制 真空油炸工作原理:果蔬脆片是它以新鮮的水果、蔬菜為主要原料,以食用植物油為熱介質(zhì),采用低溫真空油炸(VF)等先進(jìn)技術(shù),能在較短時間內(nèi)迅速脫水干燥,獲取含水量很低的果蔬食品,含油率低,脆而不膩,保存了果蔬原有的形、色、香、味,并富含維生素、礦物質(zhì)、纖維等多種營養(yǎng)成分,具有低糖
諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。 我公司主要生產(chǎn)毛刷輥清洗機(jī)、氣泡清洗機(jī)、薯條薯片生產(chǎn)線、巴氏殺菌機(jī),土豆脫皮機(jī)、拌粉機(jī)、元宵機(jī)、各種電加熱油炸機(jī),導(dǎo)熱油油炸機(jī),燃?xì)庥驼C(jī)、機(jī),煙熏爐,食品提升機(jī),食品輸送設(shè)備,拌餡機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、風(fēng)干機(jī)、切菜機(jī)、絞等十幾個品種,幾十種規(guī)格,質(zhì)量達(dá)到國內(nèi)先進(jìn)水平,可廣泛應(yīng)用于肉制品加工,豆制品
諸城市國邦機(jī)械有限公司專業(yè)制造油炸機(jī),具有研發(fā)團(tuán)隊和試驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制: 產(chǎn)品質(zhì)量承諾: 1、產(chǎn)品的制造和檢測均有質(zhì)量記錄和檢測資料。 2、對產(chǎn)品性能的檢測,我們誠請用戶親臨對產(chǎn)品進(jìn)行全過程、全性能檢查,待產(chǎn)品被確認(rèn)合格后再裝箱發(fā)貨。 交貨期承諾: 產(chǎn)品交貨期:盡量按用戶要求,若有特殊要求,需提前完工的,我公司可特別組織生產(chǎn)、根據(jù)產(chǎn)品定做、安裝,力爭滿足用戶需求。
在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細(xì)胞中的水份劇烈汽化,造成細(xì)胞組織破裂,因而嚴(yán)重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在,我們國邦機(jī)械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理,結(jié)合兩者優(yōu)點,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下:
公司名: 諸城市國邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機(jī): 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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