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貴族味道烘焙*篇——卡通蛋糕!卡通蛋糕是一種模擬卡通動漫形象制作的象形蛋糕。這種蛋糕的制作材料和普通蛋糕并沒有太大的不同。但是對制作的工藝要求卻比較高。所以卡通蛋糕在造型上體現(xiàn)的工藝技術(shù)以及豐富的造型表現(xiàn),讓卡通蛋糕逼一般的蛋糕更受歡迎。 貴族味道法式烘焙公館制作的卡通蛋糕在制作工藝以及選材用料上,一直奉行新鮮健康以及法攻王室工藝的標(biāo)準(zhǔn),所以制作出來的卡通蛋糕更加形象生動。 “貴族味道”隸屬于
蛋糕較早出現(xiàn)在英語中,其原意是扁圓的面包,也有“幸福快樂”之意。由于中古時期的歐洲人相信,生日是靈魂較容易被惡魔入侵的日子,所以在生日當(dāng)天,親人朋友都會齊聚身邊給予祝福,并且送蛋糕以帶來好運(yùn)驅(qū)逐惡魔。 古時候的生日蛋糕只會出現(xiàn)在國王,等級的較高貴族和其它重要人物的生日上。普通人,尤其是小孩從來都不用蛋糕慶祝生日。 而發(fā)展到今天不過是誰都可以擁有生日蛋糕,而且蛋糕的樣式、口味都不斷翻新。但是很多蛋
貴族味道烘焙*篇——鮮果奶油蛋糕!將水果洗凈或去皮,切成小塊或小片備用;將戚風(fēng)蛋糕切成均勻兩片;在蛋糕面上上用抹刀均勻涂上一層奶油,再鋪上水果粒。 一般的鮮果奶油蛋糕的成分主要是戚風(fēng)蛋糕1個,奶油適中以及各類需要的水果。但是奶油是有區(qū)別的,大多數(shù)蛋糕烘焙店都是采用人造奶油或者是植物奶油。消費(fèi)者可能覺得都一樣,并不會有什么,在業(yè)內(nèi)人士看來就不一樣了。為什么呢? 這是因?yàn)槿嗽炷逃鸵约爸参锬逃投己?/p>
在大街上,可以看到有很多種的西點(diǎn)面包店,現(xiàn)在國人吃東西越來越接近國際化。這樣的場面告訴了我們西點(diǎn)行業(yè)擁有巨大商機(jī)和上升空間。貴族味道非??粗剡@一點(diǎn),推陳出新,滿足消費(fèi)者的味蕾,同時讓西點(diǎn)更見美觀,成為熱銷品牌。 貴族味道品牌蛋糕店*擁有很多**出本行業(yè)的技術(shù),起源于法國,保有原法國味,同時與國際先進(jìn)西點(diǎn)技術(shù)相結(jié)合,運(yùn)營新型商業(yè)模式。一經(jīng)推出,利潤年年飆升。 *貴族味道蛋糕店,產(chǎn)品多多:漢堡、蛋
公司名: 廣州法麥餐飲管理有限公司
聯(lián)系人: 黃經(jīng)理
電 話: 4000629399
手 機(jī): 13535276871
微 信: 13535276871
地 址: 廣東廣州白云區(qū)白云區(qū)石槎路夢莊國際大酒店4樓
郵 編:
網(wǎng) 址: u7610678.cn.b2b168.com
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