植酸廠家

時間：2025-01-03

作者：江蘇東聚生物科技有限公司

詞條
詞條說明
花生蛋白粉廠家
花生蛋白粉簡介花生蛋白粉是指花生米,通過去紅衣、60℃低溫冷榨、過濾工藝生產(chǎn)出花生油;冷軋餅粕通過粉碎、亞臨界生物技術低溫萃取、粉碎即可得到花生蛋白粉?；ㄉ鞍追凼菄鴥?nèi)出口級花生米為原料,運用低溫制取花生蛋白粉及清香花生油工業(yè)化生產(chǎn)技術精制而成的一種無蛋白質(zhì)熱變性、營養(yǎng)**較高的植物蛋白。其完整保留了花生中的營養(yǎng)成分,可溶性蛋白質(zhì)及NSI 值高,水溶性好,潔白,風味清淡,具有花生的清香氣味,營養(yǎng)價
改性淀粉廠家
一、簡介變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時具有較好的性能。二、性狀白色微帶淡黃色的粉末三、用途變性淀粉的增稠性、成膜性、穩(wěn)定性、糊化特性。主要使用的變性淀粉有酯化淀粉和羥丙基淀粉?? 1).添加變性淀粉的油炸方便面具有酥脆的結構和較低的吸油量,產(chǎn)品的品質(zhì)和儲存穩(wěn)定性較好?? 2)。在即食
富硒酵母廠家
一、簡介富鉻酵母是一種無活性的含有很高濃度鉻的全細胞干酵母二、性狀富鉻酵母為粉末狀三、用途富鉻酵母適于制作點心、面包、餅干等快餐食品的強化營養(yǎng),?一般添加量2~?3%。富鉻酵母改善點心、面包、生面團質(zhì)量,?增加延展性,?便于操作,?添加量015~?1%。富鉻酵母提高熟食品、冷凍食品的風味,?添加量2~?3%。富鉻酵母對
生姜粉廠家
【產(chǎn)品名稱】:生姜提取物,水溶生姜粉【英文名】:Ginger P.E.【別名】:姜根【提取部位】:根莖【主要成分】:姜辣素,另有姜辣素5% 10% 15% 20%如果需要外敷會發(fā)熱生姜粉請聯(lián)系業(yè)務員【外觀】: 黃色粉末。【氣味】:氣香特異,味辛辣。【應用范圍】:食品方向:,紅糖姜茶, 壓片等,生姜類飲品食品日化方向:洗發(fā)水,泡腳,熱敷【檢測方法】:HPLC【原料來源】:姜科多年生草本