維生素E廠家

時(shí)間：2025-01-03作者：江蘇東聚生物科技有限公司瀏覽：85

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• 詞條

  詞條說明

• 羥丙基二淀粉磷酸酯廠家

  淀粉磷酸酯足淀粉中的葡萄糖殘基中的羥基與磷酸根發(fā)生酯化形成的一種淀粉酯衍生物,包括磷酸單酯淀粉和磷酸雙酯淀粉。由于其易糊化、高透明度、高黏度、強(qiáng)膠黏性、良好凍融穩(wěn)定性和弱凝沉性等性質(zhì),主要用于食品、造紙、紡織等領(lǐng)域。磷酸酯淀粉是一種陰離子高分子電解質(zhì),帶負(fù)電荷。白色至淡黃色粉末,幾乎無臭,溶于熱水,不溶于乙醇、丙酮、苯等**溶劑。由淀粉與各種無機(jī)磷酸鹽或**含磷試劑反應(yīng)制得。(1)淀粉磷酸酯是陰離

• 蛋黃粉廠家

  產(chǎn)品:蛋黃粉規(guī)格:20Kg/袋性狀:呈均勻黃色粉末狀或較易松散的塊狀,具有雞蛋黃粉的正常氣味,無異味,無雜質(zhì)。蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料,經(jīng)過抽檢、驗(yàn)照、洗蛋、、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質(zhì)、巴氏,噴霧干燥等多道工序制成。雞蛋黃粉(全蛋粉)豐富的卵磷脂、腦磷脂,不僅具有豐富的營養(yǎng)**,而且還有好的乳化性,是提高食品的口感,增加風(fēng)味,使用廣泛的食品營養(yǎng)配料。性質(zhì)及應(yīng)用:具有良好的乳化性,以及優(yōu)

• 氧化羥丙基淀粉廠家

  羥丙基變性淀粉在食品工業(yè)中可作為增稠劑、懸浮劑和涂料等,作為增稠劑特別適用于冷凍食品和方便食品,使食品在低溫儲(chǔ)存時(shí)具有良好的保水性。因與其他物料的相容性好,能與其他增稠劑共用,如與果膠、卡拉膠共用于乳制品中,與黃原膠共用于色拉油中。????????此外,因其對電解質(zhì)影響的穩(wěn)定性高,較適合于含鹽量高的食品應(yīng)用中。作為懸浮

• 亞麻籽膠廠家

  【產(chǎn)品名稱】亞麻籽膠【產(chǎn)品特性】1、亞麻籽膠外觀特征:亞麻籽膠為粉狀,呈淡黃色或略帶有亞麻籽原色。2、溶解性:亞麻籽膠直接撒于水中,易吸水結(jié)團(tuán),如與糖、鹽、蛋白、淀粉等物料混勻后簡單渙散于水中,且在75℃的水中加熱10分鐘,可充沛溶解,開釋膠性。在具體運(yùn)用中,亞麻籽膠隨肉料的加熱過程,即 完成溶解過程,顯示出各種性能。3、熱溶翻開后的亞麻籽膠為淡黃色?？趪L溶液感覺:清香、滑潤、豐滿、細(xì)膩、爽口?！?/p>