詞條
詞條說(shuō)明
中文名稱:L-天門冬氨酸?中文別名: L-抗壞血酸;L-天冬門氨酸分子式:C4H7NO4?分子量:133.1L-天門冬氨酸是一種化學(xué)品,英文名是L-Aspartic acid。產(chǎn)品性狀:呈白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末,味微酸。溶于沸水,25℃時(shí)微溶于水(0.5%),易溶于稀酸和溶液中,不溶于乙醇、、加熱至270℃分解,等電點(diǎn)2.77,其比旋度與所溶的溶劑有關(guān)。產(chǎn)品用途:1.在醫(yī)面,是氨
是指將紅曲米抽提得到的液體紅曲色素或從紅曲霉的深層培養(yǎng)液中提取、結(jié)晶、精制得到的產(chǎn)物。紅曲紅色素是我國(guó)傳統(tǒng)的由紅曲霉發(fā)酵生產(chǎn)的**功能食用色素紅曲紅為粉狀 的**食用色素。紅曲紅色素被廣泛地應(yīng)用于清酒、腐乳、魚肉、醬油、糕點(diǎn)、糖果、冷飲等食品業(yè)的著色,也可用于醫(yī)藥和化妝品等行業(yè)的著色,紅曲紅色素符合食品著色劑。紅曲紅用途:紅曲紅作為一種色調(diào)自然鮮亮,而且安全、穩(wěn)定,具有一定及著色劑,已廣泛應(yīng)用于食
“健康糖”又稱低卡糖是一種幾乎無(wú)熱量、無(wú)脂肪、不含蔗糖的一種甜味劑,不但口感好,甜度高,而且不會(huì)使人發(fā)胖,適用于任何人群,對(duì)患者來(lái)說(shuō),都是一個(gè)福音。低卡糖在歐洲,美洲已成為家庭常備食品,還廣泛用于冰琪淋、飲料、餅干等食品,也可作為菜肴調(diào)味品使用,為食糖一族帶來(lái)了更多選擇。公司主營(yíng)產(chǎn)品有食品甜味劑、增稠劑,基酸系列,維生素系列,食品抗氧化劑,酸度調(diào)節(jié)劑,食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,酶制劑、食品防腐劑、食品香精香
1.簡(jiǎn)介食品級(jí)彈力素:食品級(jí)彈力素增加肉制品、魚類煉制品及各類腌菜的結(jié)著性、彈性及脆度,并延長(zhǎng)貨架期。彈力素使用范圍:魚丸、魚漿、魚板、豬肉丸、紅腸、熱狗等魚、肉類煉制品及各類腌菜彈力素使用:使用:先以適量素散布于魚肉一起擂潰,然后才添加鹽、粉、水、鮮味素等。如先添加再添加素會(huì)降低其。2.性狀外觀為白色粉末。3.用途產(chǎn)品特性:增加肉制品,魚類煉制品的結(jié)著性,彈性及脆度,并延長(zhǎng)貨架期.使用范圍:魚丸
公司名: 江蘇東聚生物科技有限公司
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地 址: 江蘇徐州云龍區(qū)郭莊路99號(hào)世茂云咖啡孵化中心262室
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