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商用廚房水壓問題解析:奧科廚具專業(yè)支招


    成都奧科金屬制品有限公司專注于商用電磁灶,商用燃氣灶,不銹鋼制品等

  • 詞條

    詞條說明

  • 201不銹鋼廚房設(shè)備,怎樣用才放心?

    在成都奧科廚具,常有客戶問:“店里用的不銹鋼工作臺、貨架是201材質(zhì)的,到底安不安全?”其實,能不能用,關(guān)鍵看用途和維護方式。?201不銹鋼,能用但有限制201不銹鋼價格實惠、加工方便,廣泛用于廚房設(shè)備的外殼、支架、柜體等。但它含錳較高,直接接觸醋、檸檬汁等酸性食物,或長期處于潮濕、高溫環(huán)境時,可能析出錳等金屬元素。因此使用時需注意:適用部位:設(shè)備框架、干燥區(qū)置物架、蒸柜外殼等不直接接觸

  • 不銹鋼商用廚房設(shè)備在選擇時需要了解什么?

    關(guān)于常用不銹鋼材質(zhì)的認識隨著現(xiàn)代餐飲業(yè)的發(fā)展,不銹鋼商用廚房設(shè)備因其堅固性、易清潔性和抗腐蝕性而受到廣泛歡迎。然而,不同的商業(yè)廚房環(huán)境對不銹鋼設(shè)備的需求也有所不同。我們常見的不銹鋼的種類有奧氏體不銹鋼、馬氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼等;201、202、301、304、316、309、321等是屬于奧氏體不銹鋼,具有良好的韌性和焊接性,但磁性較弱;409、430、410等屬于馬氏體不銹鋼,強度高,可淬硬

  • 您身邊的廚房設(shè)備公司—成都奧科廚具廠

    ? ? ??成都奧科廚具廠專為大型餐館、酒店、機關(guān)單位企業(yè)食堂等提供集設(shè)計、研發(fā)、生產(chǎn)、銷售、安裝、維修一體化廚房設(shè)備服務(wù)。 公司為打造廚具,引進了的數(shù)控廚具生產(chǎn)設(shè)備、建成了業(yè)內(nèi)的生產(chǎn)流水線。同時,本著“用人才、建企業(yè)”的原則,不斷引進行業(yè)人才、建立現(xiàn)代科學(xué)的管理模式.鑄就了我們的品質(zhì)。 多年來,經(jīng)過公司技術(shù)人才不斷開拓,精益求精,我們的產(chǎn)品以、節(jié)能、環(huán)保、

  • 奧科餐飲廚房設(shè)備關(guān)于廚房消毒設(shè)備全解析

    ?在餐飲行業(yè)中,廚房設(shè)備的消毒工作至關(guān)重要。選擇合適的消毒設(shè)備不僅能**食品安全,還能提升整體衛(wèi)生水平。成都奧科廚具帶您一起了解餐飲消毒設(shè)備,以下是一些常見的商用廚房消毒設(shè)備:【高溫消毒類】蒸汽消毒柜:利用高溫蒸汽進行消毒,溫度一般在100℃以上,能有效殺滅細菌、病毒和真菌等。適用于餐具、廚具、食品加工容器等的消毒,具有消毒速度快、效果好、無化學(xué)殘留等優(yōu)點。干熱消毒箱:通過加熱元件產(chǎn)生高

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