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營養(yǎng)學家認為,土豆是“十全十美”的食物。土豆所含的蛋白質(zhì)與維生素B1相當于蘋果的10倍,脂肪是蘋果的7倍,維生素C是蘋果的3.5倍,維生素B2和鐵質(zhì)是蘋果的3倍,磷是蘋果的2倍,糖分和鈣質(zhì)與蘋果相當。同時土豆還含有多種人體必需的基酸,能很好地被人體吸收。土豆除了可以烹飪菜肴之外,還能被加工成薯條、薯片,深受各國人民的喜愛。無論是什么方式的加工,都離不開清洗去皮環(huán)節(jié)。今天,我們就一起來了解下土豆清洗
近年來,凈菜已經(jīng)走進大眾視野,開始被越來越多的消費者關(guān)注。而隨著垃圾分類政策的推廣,許多地方積推進“凈菜上市”。人力成本不斷升高,凈菜加工從業(yè)者傾向于投資連續(xù)式凈菜生產(chǎn)線,節(jié)約人工成本,大力提高生產(chǎn)效率,以此縮短期。一、連續(xù)式凈菜生產(chǎn)線連續(xù)式凈菜生產(chǎn)線又被稱為全自動凈菜生產(chǎn)線,加工環(huán)節(jié)包含了分級挑選、清洗、整理切分、保鮮、脫水、、包裝等,所需設備包括分級設備、清洗設備、切菜設備、風干設備、設備、包
花生營養(yǎng)豐富,可以制作成多種形式的美食,較常見的制作方式當屬于油炸了。采用花生油炸機制作,不僅可以節(jié)約人力,還可以保證成品的品質(zhì)始終如一。但這一切的前提是您選擇的花生油炸機質(zhì)量靠譜、服務優(yōu)良,那么采購花生油炸機怎么樣才能不掉坑呢?一、選品牌品牌就是客戶對企業(yè)信譽、設備質(zhì)量的背書。在價格可接受的范圍內(nèi),盡量去選擇公認的大品牌,尤其是花生油炸設備的大品牌。我公司專注花生油炸機械領(lǐng)域十余年,以形成了一定
番茄醬具有番茄的特有風味,是一種富有特色的調(diào)味品,一般不直接入口。番茄醬由成熟番茄經(jīng)破碎、打漿、去除皮和籽等粗硬物質(zhì)后,經(jīng)濃縮、裝罐、而成。番茄醬味道酸甜可口,可增進食欲,常用作魚、肉等食物的烹飪佐料,是增色、添酸、助鮮、郁香的調(diào)味佳品。番茄的番茄紅素有利于生長的功效,是優(yōu)良的抗氧化劑,醫(yī)學研究發(fā)現(xiàn),番茄紅素對于一些類型的有預防效果。那您知道番茄醬是如何在生產(chǎn)線上制作加工的嗎?一、番茄醬生產(chǎn)線工藝
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