智慧食堂：自選餐**顧客滿意度與可持續(xù)發(fā)展

時間：2023-12-15作者：廣州米果智能設(shè)備有限公司瀏覽：154

廣州米果智能設(shè)備有限公司專注于智慧食堂設(shè)備,互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶,自助餐智能稱重結(jié)算設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 立足各類食堂場景特征，“因地制宜”建設(shè)節(jié)約型智慧食堂

  “誰知盤中餐，粒粒皆辛苦”，這大概是我們較早學(xué)會背誦的古詩之一，雖然隨著農(nóng)業(yè)科技的發(fā)展建設(shè)，數(shù)字農(nóng)業(yè)賦能作物生長的各個農(nóng)事環(huán)節(jié)，面朝黃土背朝天的耕作艱辛被逐步取代，但盤中餐食的節(jié)約珍惜依舊不可放松。 據(jù)統(tǒng)計，我國每年浪費的糧食約3500萬噸，接近中國糧食總產(chǎn)量的6% 5月6日，中國國家市場監(jiān)管總局召開制止餐飲浪費專項行動新聞發(fā)布會，會議中提到，“**以來，各地區(qū)各有關(guān)部門通過出臺相關(guān)文件，開

• 2億學(xué)生受益：校園配餐+AI食安智慧監(jiān)管，筑牢學(xué)生舌尖防線

  2025 年 7 月發(fā)布的《校園配餐服務(wù)企業(yè)管理指南》作為我國一個**校園配餐標(biāo)準(zhǔn)，構(gòu)建了覆蓋全鏈條的規(guī)范化體系，并將于12月1日全面落地。這一標(biāo)準(zhǔn)與智慧食安監(jiān)管系統(tǒng)的深度融合，正推動校園食品安全治理從 “人管” 向 “智管” 跨越，為千萬師生筑牢安全防線。米果智慧食安監(jiān)管系統(tǒng)以物聯(lián)網(wǎng)、區(qū)塊鏈、人工智能為技術(shù)底座，構(gòu)建起 "數(shù)據(jù)采集 - 智能分析 - 風(fēng)險預(yù)警 - 閉環(huán)管理" 的數(shù)字化監(jiān)管體系。

• 智慧食堂：1000+用餐人數(shù)的大型食堂如何營養(yǎng)健康就餐的同時降本增效？

  在現(xiàn)代社會，隨著人們生活節(jié)奏的加快和對健康飲食意識的提升，大型食堂面臨著提供營養(yǎng)健康餐飲與降低運營成本、提升服務(wù)效率的雙重挑戰(zhàn)。對于擁有1000人以上用餐規(guī)模的大型食堂來說，如何在這兩方面平衡，成為管理者解決的關(guān)鍵問題。智能化管理系統(tǒng)通過使用智能硬件設(shè)備和大數(shù)據(jù)分析技術(shù)，食堂能夠?qū)崟r監(jiān)控食材的存儲狀況和消耗速度，從而準(zhǔn)確預(yù)測采購需求，減少浪費。智慧食堂管理系統(tǒng)根據(jù)歷史數(shù)據(jù)預(yù)測用餐高峰，合理安排食材

• 喜訊！米果智能榮獲國家級“高新技術(shù)企業(yè)”證書

  近日，科技部火炬中心印發(fā)《關(guān)于對廣東省認(rèn)定機(jī)構(gòu)2022年認(rèn)定的*三批**企業(yè)進(jìn)行備案公示的通知》，廣州米果智能設(shè)備有限公司（下稱“米果智能”）赫然在列，榮幸獲得**“**企業(yè)”認(rèn)定。 **企業(yè)認(rèn)定是國家為有力推動大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新，培育創(chuàng)造新技術(shù)、新業(yè)態(tài)和提供新供給的生力軍，對于在《國家重點支持的**領(lǐng)域》內(nèi)持續(xù)進(jìn)行研究開發(fā)與技術(shù)成果轉(zhuǎn)化，形成企業(yè)**自主知識產(chǎn)權(quán)并以此為基礎(chǔ)開展