詞條
詞條說(shuō)明
幼滑型花生醬的工藝要點(diǎn)和生產(chǎn)線設(shè)備
兩片軟軟的吐司,一層香醇的花生醬就可以開(kāi)啟元?dú)鉂M(mǎn)滿(mǎn)的一天;粘乎乎的花生醬裹著軟嘰嘰的扁面,*特口感誰(shuí)吃誰(shuí)知道;吃火鍋時(shí),調(diào)料碟里當(dāng)然少不了滿(mǎn)滿(mǎn)的花生醬,香濃的花生醬遇見(jiàn)浸滿(mǎn)辣湯的火鍋食材,好吃到咬斷舌頭!除了中餐,西餐也同樣離不開(kāi)花生醬的潤(rùn)色,拌沙拉、做蛋糕、烤餅干,甚至還有花生醬奶昔、花生醬冰淇淋……尤其是幼滑型花生醬,醇厚奶油質(zhì)地,細(xì)膩幼滑,咸甜兼具。精選飽滿(mǎn)烘焙炒花生制作,**濃醬,醇香飄逸
花生是一種美味且營(yíng)養(yǎng)豐富的食物,素有“果”的美譽(yù)。花生用途廣泛,除了榨油、煮、炸、炒、烤等簡(jiǎn)單加工處理外,還可加工成糖果類(lèi)、糕點(diǎn)類(lèi)、小吃類(lèi)、西式類(lèi)食品及花生醬、花生奶等深加工食品。下面,小編以花生醬、花生奶、裹衣花生這3種不同類(lèi)別的食品為例,為您講述這些食品的工藝流程、加工所需的設(shè)備。一、工藝流程(一)花生醬原料→色選→烘烤→冷卻→脫皮→色選→磨醬→均質(zhì)乳化→→冷卻→罐裝。(二)花生奶  
上海青凈菜清洗設(shè)備和土豆凈菜加工設(shè)備可以通用嗎?
凈菜的加工生產(chǎn)線上,的設(shè)備當(dāng)屬凈菜清洗設(shè)備。目前市面上常見(jiàn)的凈菜清洗設(shè)備有氣泡清洗機(jī)、毛刷清洗機(jī)、渦流清洗機(jī),氣泡清洗機(jī)主要用于清洗葉菜類(lèi)蔬菜,毛刷清洗機(jī)主要用于清洗根莖類(lèi)蔬菜,渦流清洗機(jī)主要用于清洗切碎的蔬菜。一般來(lái)說(shuō),氣泡清洗機(jī)的使用范圍廣泛,是通用型的清洗設(shè)備。按照產(chǎn)量、加工方式等需求不同,凈菜清洗設(shè)備都可以進(jìn)行定制。上海青屬葉菜類(lèi)蔬菜,葉菜類(lèi)在清洗中需要注意物料不受損傷。所以模人工清洗要領(lǐng)
花生醬以?xún)?yōu)質(zhì)花生米等為原料加工制成,成品為硬韌的泥狀,有濃郁炒花生香味。優(yōu)質(zhì)花生醬一般為淺米黃色,品質(zhì)細(xì)膩,香氣濃郁,無(wú)雜質(zhì)。花生醬中不僅含有豐富的植物蛋白,而且富含維生素、煙酸、礦物質(zhì)等,營(yíng)養(yǎng)豐富,風(fēng)味*特。根據(jù)口味不同,花生醬分為甜、咸兩種,是頗具營(yíng)養(yǎng)**的佐餐食品,在西餐中的應(yīng)用比較廣泛。想投資花生醬的加工生產(chǎn),應(yīng)該選擇哪個(gè)品牌好?一、選擇好機(jī)樂(lè)智能針對(duì)目前花生醬行業(yè)存在的生產(chǎn)設(shè)備自動(dòng)化不足
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地 址: 河南鄭州中牟縣汽車(chē)產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)軒暢街西、德惠街東、文錦北路南
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