詞條
詞條說明
? 自動攪拌炒鍋是一種常見的食品機(jī)械,日常的工作過程中要注意維護(hù)工作的實(shí)施,這樣才能有效提高自動攪拌炒鍋的使用壽命,接下來我們將為大家詳細(xì)介紹一下有關(guān)自動攪拌炒鍋的維護(hù)工作。1、一般自動攪拌炒鍋使用一段時間之后就會需要添加機(jī)油保證其順暢工作。2、自動攪拌炒鍋需要注意清潔的維護(hù),即在每次使用之后要及時清理干凈,否則不僅剩余的食物會腐爛,還會影響機(jī)械的衛(wèi)生狀況。3、有些使用者會直接用水沖洗,
行星攪拌炒鍋購買了之后,對于操作的問題,我們應(yīng)該怎么進(jìn)行操作,作為專業(yè)的行星攪拌炒鍋廠家,小編帶大家來共同學(xué)習(xí)一下行星攪拌炒鍋應(yīng)該怎么操作。1、注意每次炒制完畢,必須立即清潔儀器。2、每天工作結(jié)束后,將自動攪拌炒鍋底部積料清放干凈,然后打開清潔球閥清洗鍋體內(nèi)部。3、上下班時先用軟布把攪拌鍋表面擦干凈,要保持?jǐn)嚢桢伇砻媲鍧?,以方便下次使用?、工作**定要檢查鍋是否與鍋蓋平貼,鍋口、料口蓋等是否蓋嚴(yán)
1、夾層鍋的升溫操作? ?主要是通入蒸汽(或電或燃?xì)猓┦瑰亙?nèi)的物料溫度提高到蒸煮所需溫度,隨著溫度的提高,加塊了物料的蒸煮速度,在升溫過程中,通常在升到一定程度時要進(jìn)行放氣操作,其目的在于排除夾層鍋內(nèi)的空氣以及松節(jié)油等揮發(fā)性物質(zhì),排除鍋內(nèi)的假壓,并能減少對纖維素的氧化,放氣操作過程是當(dāng)鍋內(nèi)壓力升到額定壓力時,即停止通氣,并開啟放氣閥進(jìn)行放氣,當(dāng)鍋內(nèi)壓力降到規(guī)定值時,再關(guān)閉放氣閥
高粘度攪拌鍋是食品機(jī)械十分重要的存在,純304不銹鋼的半球形鍋體,在聚四氟乙烯刮板的貼合下,攪拌時無死角,*刮底刮邊。鍋底被攪拌尺刮過的一瞬間,潔凈圓滑。? ? ???該設(shè)備可根據(jù)加熱方式分為燃?xì)饧訜帷㈦姶偶訜帷㈦娂訜釋?dǎo)熱油、蒸汽加熱,各有其方便和不便之處,客戶要根據(jù)炒制的物料、能源的使用、節(jié)能效果甚至加工工藝的不同來選擇。? &nb
公司名: 諸城市啟泰機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 咸立婷
電 話: 15098170607
手 機(jī): 15095236607
微 信: 15095236607
地 址: 山東濰坊諸城市西郭家埠
郵 編:
網(wǎng) 址: qitai6607.b2b168.com
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