詞條
詞條說(shuō)明
食品廠堅(jiān)果烘烤生產(chǎn)線由哪些設(shè)備構(gòu)成?
針對(duì)堅(jiān)果加工行業(yè)自動(dòng)化水平較低、設(shè)備產(chǎn)量低等特點(diǎn),好機(jī)樂(lè)食品機(jī)械設(shè)計(jì)出針對(duì)不同物料的堅(jiān)果烘烤生產(chǎn)線,盡可能利用現(xiàn)有常用設(shè)備的基礎(chǔ)上,增加新的功能和新的元素,以滿足食品廠的個(gè)性化需求。食品廠堅(jiān)果烘烤生產(chǎn)線地主要工藝包含去石、調(diào)味、烘烤、包裝等工序。本文從烘烤機(jī)、調(diào)味劑為例,帶大家了解食品廠堅(jiān)果烘烤生產(chǎn)線主要設(shè)備的適用范圍、工作原理、特點(diǎn)等。連續(xù)式烘烤冷卻一體機(jī)該設(shè)備主要用于杏仁、蠶豆、咖啡豆、腰果、
蔬菜干保留了蔬菜大部分的維生素和營(yíng)養(yǎng)成分,拉長(zhǎng)了蔬菜的保質(zhì)期,解決了蔬菜因短時(shí)間供過(guò)于求而導(dǎo)致的浪費(fèi),了蔬菜種植戶的權(quán)益。我們比較熟悉的蔬菜干有蘿卜干、豆角干等。經(jīng)過(guò)合適的食品加工工藝,大部分的蔬菜都可以被加工成蔬菜干。大規(guī)模加工蔬菜干一般采用烘干、凍干兩種工藝,以烘干為常見(jiàn)。今天,小編就著重介紹下蔬菜干的加工過(guò)程和生產(chǎn)線所需設(shè)備,希望能對(duì)您有所幫助。一、蔬菜干加工過(guò)程1. 原料挑選剔除霉?fàn)€變質(zhì)、
凈菜是干凈新鮮蔬菜的簡(jiǎn)稱(chēng),可達(dá)到直接烹食和生食的衛(wèi)生要求,具有新鮮、方便、衛(wèi)生和營(yíng)養(yǎng)等特點(diǎn)。高品質(zhì)凈菜已成為發(fā)達(dá)國(guó)家蔬菜消費(fèi)的主流。凈菜加工改變了蔬菜從采后直接進(jìn)入流通領(lǐng)域的傳統(tǒng)供給模式,實(shí)現(xiàn)蔬菜的產(chǎn)地集中加工、分散供給的現(xiàn)代流通模式,是蔬菜加工進(jìn)展方向之一。那么不同蔬菜使用的凈菜加工設(shè)備有什么不同,小編帶大家一一了解。當(dāng)前凈菜加工需要的設(shè)備有蔬菜分級(jí)設(shè)備、清洗設(shè)備、切分設(shè)備、殺菌設(shè)備和包裝設(shè)備等
水果自動(dòng)化清洗生產(chǎn)線需要用到哪些設(shè)備?
我國(guó)水果產(chǎn)量大,但銷(xiāo)售價(jià)格低,“賣(mài)果難”問(wèn)題經(jīng)常出現(xiàn),水果生產(chǎn)快速發(fā)展的勢(shì)頭受到抑制。而且水果參與貿(mào)易的比例一直很低。重要的原因就是采后商品化處理落后,外觀質(zhì)量較差,導(dǎo)致水果的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力比較弱。根據(jù)水果產(chǎn)銷(xiāo)趨勢(shì)可以發(fā)現(xiàn),水果產(chǎn)值的大部分是由產(chǎn)后處理和產(chǎn)后加工創(chuàng)造來(lái)的。水果的產(chǎn)后商品化處理包括清洗、分級(jí)、包裝等。作為果品商品化處理的重要環(huán)節(jié),相關(guān)技術(shù)了快速發(fā)展。今天,小編就帶大家了解下水果自動(dòng)化清洗
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