詞條
詞條說明
1、工藝要點及說明 1)原料檢驗接收 高湯所使用的原料骨頭要求來自非疫區(qū)的新鮮、干凈的豬骨、雞骨、牛骨,不同品種的骨頭生產對應的豬骨高湯、雞骨高湯、牛骨高湯。 2)粉碎 接收后的原料,挑揀出里面非骨雜質,表面風干、氧化嚴重及變質的骨頭,挑揀后的原料經粉碎機把骨頭粉成lOcm左右長的小塊,粉碎后的骨頭在車間存放時間不得**過1h。 3)抽出 該工序是高湯生產的關鍵工序,直接決定較終產品質量,不同的原
1、開機使用前,檢查一下導熱油油位是否到達規(guī)定油位(夾層下150CM); 2、將鍋體清洗干凈,放入物料; 3、夾層鍋開機使用前,應先打開上邊的注油閥; 4、接通電閥,打開開關按鈕,將溫度控制旋鈕旋轉到所需位置(多數(shù)180℃左右,不**過280℃) 5、關閉電閘,關閉注油閥,轉動手輪,使鍋體傾斜,倒出物料; 電加熱夾層鍋的使用注意事項如下: 1、電源一定要根據(jù)功率加漏電防護器,先加導熱油再用; 2、
國內食品包裝市場主要用于真空包裝,目的是為了較好地保存食品.食品真空包裝機可以使真空包裝袋無菌,達到了效果,如果顧客可以選擇合適的包裝材料,食品真空包裝可以達到理想的食品真空保存.包裝機主要是加工氣體,然后密封. 食品真空包裝機供氧用,能抑制霉菌、好氧菌的生長,抑制脂質氧化成分,控制食品變質、保存、保質期.水果變薄,減少袋中的氧含量,果實變薄,無氧呼吸產生的二氧化碳,同時保持一定的濕度,這低氧和
面包糠800雙室真空包裝機價格誠信企業(yè)推薦“本信息長期有效”
?雙室真空包裝機的好處 雙室真空包裝機是利用一個真空蓋在兩個真空室上相互交替工作,從而達到提高工作效率的目的,當一個真空室在抽真空時,另一個真空室可以擺放包裝物;特別為真空蓋擺動設計的省力裝置,大幅度降低了操作人員的勞動強度, 該雙室真空包裝機不銹鋼型由于袋內真空度高,可有效地防止脂類品氧化和好氧性細菌繁殖而引起的物品腐蝕和變質,保鮮、保味、保色的功能,延長產品(商品)的儲存時間,同時對某些松軟
公司名: 諸城市匯品機械有限公司
聯(lián)系人: 趙經理
電 話: 0536-6010185
手 機: 13793637185
微 信: 13793637185
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市龍都街道呂標鋼材市場南3公里路東
郵 編: 262200
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