詞條
詞條說明
現(xiàn)代人們非常喜歡的一種休閑食品-豆干,一八七六五七零一五二六有散賣的,也有用真空包裝好的帶著各種口味的。其實在現(xiàn)代生活中煙熏的產(chǎn)品在人們的飲食中占有的地位越來越大,人們對煙熏食品逐漸的從關(guān)心它的外邊到了它的整個的煙熏過程。以前的土爐加工否干的衛(wèi)生條件等各項標(biāo)準(zhǔn)都到不了現(xiàn)代人的要求,而現(xiàn)在我們的技術(shù)人員在豆干煙熏設(shè)備上結(jié)合了傳統(tǒng)工藝,但同時保持味道一致,這樣的話在使用的過程即可避免了不衛(wèi)生,又能使食
哈爾濱全套加工紅腸需要的設(shè)備有一八七六五七零一五二六 絞肉機→拌餡機→液壓灌腸機→煙熏爐→真空包裝機。 一、材料與用具 1.原料: 豬肉肥瘦比為3∶7。 2.用具: 切肉刀,案板,線繩,搪瓷盆,絞肉機,斬拌機,灌腸機,臺秤,天平,烘烤和熏煙設(shè)備,真空包裝機等。 二、方法與步驟 1.原料的修整。 原料肉應(yīng)剔去大小骨頭、皮以及結(jié)締組織等。瘦肉切成100~150g的肉塊,肥膘切成1cm3見方的脂肪丁,以
巴氏奶生產(chǎn)線,巴氏奶加工流水線現(xiàn)在很多做巴氏奶的, 據(jù)了解,巴氏奶的市場還是非常的不錯的,一般都是自己有個牧場的,上臺巴氏奶生產(chǎn)線直接進行加工之后輻射周邊小區(qū)的老百姓,這個效果還是不錯的, 在內(nèi)蒙古,河北,云南,河南,東北三省,還有就是山東,山西,陜西,江蘇等全國各地都有很多這樣做的,并且占據(jù)的市場越來越多,所以說,這樣做還是比較成功的,他們主要是以巴氏奶跟現(xiàn)釀酸奶為主,這些沒有添加的食品比較受歡
煙熏爐簡介 一.煙熏爐是制作各種香腸、海產(chǎn)品、熏雞、烤鴨等肉食品不可缺少的設(shè)備之一,在食品行業(yè)里或者是在肉制品加工過程中應(yīng)用都是非常廣泛的.話說,煙熏爐這個設(shè)備從開始的研制到現(xiàn)在的廣泛應(yīng)用已經(jīng)經(jīng)過十幾年的時間了,通過有關(guān)的*們不斷的改進和對國內(nèi)外技術(shù)的融合,具有蒸煮、干燥、烘烤、煙熏、上色等功能,有著非常良好的節(jié)能效果。國內(nèi)外均有悠久的歷史,煙熏指的是用相應(yīng)的木材不完全燃燒時生產(chǎn)成的揮發(fā)性物質(zhì)進
公司名: 諸城旭桓食品機械有限公司
聯(lián)系人: 袁莉
電 話: 18765701526
手 機: 18765701526
微 信: 18765701526
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市興華路45號
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