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詞條說明
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機產(chǎn)品介紹 本設(shè)備廣泛用于肉類、魚類、水果、蔬菜、堅果類,海產(chǎn)品的粉碎加工。斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達(dá)到比較佳的組合,使斬切產(chǎn)品細(xì)度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細(xì)密度與彈性大大增強,大程度的提高了肉制品乳化效果、彈性及細(xì)膩度。斬拌機是將肉類,蔬菜類在短時間內(nèi)一起攪拌斬切成肉泥或細(xì)碎物的機械。利用斬刀的高速運行,可以將輔料,
斬拌機是肉質(zhì)品加工中被廣泛使用的一種機器,斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。在肉糜類(腸類)產(chǎn)品加工中,斬拌起著極為重要的作此機主體采用不銹鋼制作,可選用六種刀具組合,配合變頻刀速,使斬拌、絞肉、混合及乳化一次加工完成。同時沒有觀察孔和填料填充孔。通過斬切工序可提高產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高。通過真空斬
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機是肉制品生產(chǎn)制作工藝中的一個關(guān)鍵設(shè)備,它不僅能夠?qū)⑷鈮K、碎肉、脂肪主要原料精細(xì)的切碎,同時還將其他原料,如水、冰屑、調(diào)料、附加品同肉末一起攪拌成均勻的乳狀物,根據(jù)不同的要求選擇適當(dāng)?shù)霓D(zhuǎn)速,相組合的六組刀具相配合,可以縮短運行時間,減少物料發(fā)熱量,可以保持餡料的天然色澤. 采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀
諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的小型斬拌機根據(jù)市場需求開發(fā)的一種衛(wèi)生級高可靠性強的新型設(shè)備。廣泛應(yīng)用于食品加工實驗室,學(xué)院 食品工程實驗室,學(xué)校食堂,以及餐飲行業(yè)。 諸城市考豐能源科技有限公司生產(chǎn)的斬拌機特點: 1選用優(yōu)質(zhì)變頻器和變頻電機,使斬刀速度在300-4500轉(zhuǎn)/min間任意調(diào)整,刀刃鋒利耐用、高速運行平穩(wěn)。該機噪音小,效率高, 2 斬刀選用進(jìn)口材料經(jīng)特殊工藝加工而成,斬鍋經(jīng)加工中心一處
公司名: 諸城市考豐能源科技有限公司
聯(lián)系人: 孫經(jīng)理
電 話: 0536-6060089
手 機: 13905364218
微 信: 13905364218
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市密州街道黃疃工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 0299976629.cn.b2b168.com
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