山西80型肉丸斬拌機(jī)介紹

時間：2020-01-05作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：1709

諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司專注于蔬菜清洗機(jī),蒸煮漂燙機(jī),斬拌機(jī),真空滾揉機(jī),巴氏殺菌機(jī),肉丸成型機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 蔬菜清洗機(jī)的價格特點

  蔬菜清洗機(jī)是一種可以清洗蔬菜、水果、中草藥及海產(chǎn)品的全自動連續(xù)式多功能的一款清洗設(shè)備，而這三個特點也是蔬菜清洗機(jī)必須具備的。 全自動：產(chǎn)品進(jìn)入設(shè)備當(dāng)中，只要人工設(shè)定好參數(shù)設(shè)備自動運轉(zhuǎn)，達(dá)到要求的清洗加工效果即可，大大節(jié)約了企業(yè)的用工成本。 連續(xù)式：設(shè)備必須具備連續(xù)式操作，可以與提升、風(fēng)干除水、震動瀝水、輸送挑選等設(shè)備相互連接使用，可以多臺連續(xù)或者組合成為一條流水線使用。 多功能：每臺設(shè)備可以用于多

• 真空滾揉機(jī)的技術(shù)含量是那些

  真空滾揉機(jī)作為肉制品加工設(shè)備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機(jī)的**技術(shù)是那些？大多數(shù)人不知道。 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊/摔打，達(dá)到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機(jī)

• 不同產(chǎn)量的大棗清洗機(jī)的選擇介紹

  大棗清洗機(jī)根據(jù)不同產(chǎn)量及要求可以分為單機(jī)與流水線兩大類。 **種為U9根清洗機(jī)產(chǎn)量可以在300-1000kg/h之內(nèi)的可以選擇，設(shè)備內(nèi)部為U型排列的9根毛刷輥，根據(jù)不同清洗要求來選擇硬度不同長短不同毛刷長短來選擇，可以適用于大棗、土豆去皮、蘿卜、核桃、扇貝等產(chǎn)品清洗及魚類產(chǎn)品的去魚鱗的加工工序使用。 *二種為毛刷高壓噴淋清洗機(jī)，這種設(shè)備特點是自動出料，而且清洗產(chǎn)量可以達(dá)到1000-2000kg/h

• 醬鹵肉制品加工設(shè)備介紹

  醬鹵肉制品在加工過程中的工藝一般為原料-修割-腌制-鹵制-油炸-攤涼-包裝-殺菌-洗袋-裝箱等大體工序。 1.原料處理。醬鹵制作原料為肉，可以分為鮮肉與凍肉兩種，鮮肉可以直接進(jìn)入下道工序操作，而凍肉就需要進(jìn)行解凍，目前兩種方式解凍間與解凍機(jī)兩種，產(chǎn)量高的、質(zhì)量嚴(yán)格的多采用解凍機(jī)，諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司生產(chǎn)的解凍機(jī)采用5-15度控溫解凍，解凍出來的肉制品與鮮肉基本一直。 2.修割。修割分為人工修