醬鹵肉制品加工設(shè)備介紹

時間：2017-04-18作者：諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司瀏覽：85

諸城市鵬啟食品機(jī)械有限公司專注于蔬菜清洗機(jī),蒸煮漂燙機(jī),斬拌機(jī),真空滾揉機(jī),巴氏殺菌機(jī),肉丸成型機(jī)等

• 詞條

  詞條說明

• 真空滾揉機(jī)的技術(shù)含量是那些

  真空滾揉機(jī)作為肉制品加工設(shè)備，大家都知道其作用-腌制，那么滾揉機(jī)的**技術(shù)是那些？大多數(shù)人不知道。 真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下，利用物理沖擊的原理，讓肉在滾筒內(nèi)上下翻動，相互撞擊/摔打，達(dá)到按摩/鹽漬作用，使肉均勻的吸收鹽漬，提高肉的結(jié)合力及產(chǎn)品的彈性，通過滾揉/按摩能使肉體蛋白分解成水溶性蛋白，易被人體吸收，同時能使添加料（淀粉等）與肉體蛋白質(zhì)相互融合以達(dá)到肉質(zhì)變嫩，口感好，出品率高。真空滾揉機(jī)

• 招食品加工機(jī)械代理商

  我公司招收各個地區(qū)的食品機(jī)械代理商，加工設(shè)備有：真空滾揉機(jī)、蔬菜清洗機(jī)、巴氏殺菌機(jī)、真空包裝機(jī)、絞肉機(jī)、斬拌機(jī)、周轉(zhuǎn)筐清洗機(jī)、包裝袋清洗機(jī)等食品加工機(jī)械，公司為用戶提供技術(shù)支持，售后廠家保證等服務(wù)

• 企業(yè)文化

  誠信經(jīng)營、質(zhì)量求生、團(tuán)隊(duì)合作、共同發(fā)展

• 濟(jì)南肉餅加工使用拌餡機(jī)介紹

  諸城市鵬啟食品機(jī)械為濟(jì)南肉餅加工機(jī)械提供拌餡機(jī)、斬拌機(jī)等肉餅加工設(shè)備。 拌餡機(jī)是將斬拌完成后料餡加入輔料進(jìn)行攪拌均勻的設(shè)備，該機(jī)采用雙電機(jī)四向調(diào)節(jié)轉(zhuǎn)向的配置，可以較好的攪拌均勻，而且出料干凈；而且出料口較新了新一代配置，不管是干的還是濕的料或者含水量高的餡料攪拌都沒問題，而且出料不會漏料、漏水。 拌餡機(jī)操作簡便，員工當(dāng)天即可上崗操作。 300L拌餡機(jī)技術(shù)參數(shù) 型號 BXJ-300L 功率（kw）