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詞條說明
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。 全自動薯片生產(chǎn)線,酥脆土豆片加工流水線的操作過程: 1、提升機:提升物料進脫皮機 2、清洗脫皮機:土豆進來后進行清洗脫皮,一邊進料一邊出料,連續(xù)式。 3、挑揀線:將清洗脫皮后的土豆挑揀一下,如有壞的挑出來。 4、提升機:將清洗脫皮干凈的土豆提升到切片切條機里面。 5、薯片薯條機:將脫皮干凈的土
工作原理: 1.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機采用高壓氣體產(chǎn)生鼓泡震動來清洗果蔬,有效分離果蔬上面粘連的泥沙和灰塵。 2.整機采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造,單獨水龍頭開關(guān)設(shè)置,開關(guān)按鈕均帶防水套保護。 3.單缸氣泡清洗臭氧殺菌蔬果清洗機加入臭氧殺毒功能,較能有效清潔蔬果的殘留物。 4.可以根據(jù)需求加入超聲波清洗功能,較能快速清除果蔬縫隙中的殘留物。
在傳統(tǒng)油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現(xiàn)象卻未能很好地解決,影響了產(chǎn)品的感官質(zhì)量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產(chǎn)品的組織形態(tài)。 現(xiàn)在,我們國邦機械在果蔬脆片油炸之前加入冷凍工藝,很好地解決了這一難題。這是在真空油炸中應(yīng)用了冷凍升華干燥的部分原理,結(jié)合兩者優(yōu)點,提高了產(chǎn)品質(zhì)量。 真空油炸主要工藝如下:
諸城市國邦機械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產(chǎn)品進行加工定制。
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
手 機: 15763050017
微 信: 15763050017
地 址: 山東省諸城市站前西街151號
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bb8ea37714.cn.b2b168.com
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