詞條
詞條說(shuō)明
傳統(tǒng)的油炸工藝,油溫在160 ℃以上,有時(shí)甚至達(dá)到230 ℃的高溫,如此高溫顯然對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)成分,特別是一些熱敏性物質(zhì),有一定的破壞作用.當(dāng)然,這種破壞作用與其說(shuō)是只取決于油溫的高低;不如說(shuō)多半取決于食物本身的溫度和在高溫油內(nèi)停留的時(shí)間。油炸對(duì)于食品營(yíng)養(yǎng)成分的影響和油炸食品公司的安全性是人們所普遍關(guān)注的問(wèn)題。 我們油炸薯片的目的一是脫水干制;二是固化薯片的幾何形狀。應(yīng)該采用小于160 ℃的較低的
諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司專業(yè)制造研發(fā)油炸設(shè)備,具有研發(fā)團(tuán)隊(duì)和實(shí)驗(yàn)基地,針對(duì)于客戶的異形產(chǎn)品進(jìn)行加工定制。
凈菜加工,果蔬清洗設(shè)備參數(shù)價(jià)格
產(chǎn)品采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷,從而達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、設(shè)備穩(wěn)定,可靠等效果、蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。 被清洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。 本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面,氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的能量,會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用,刷洗被清洗物體表面,將被清洗物體清洗干凈。
性能好產(chǎn)量高果蔬真空油炸機(jī)多少錢(qián)一臺(tái)
真空低溫油炸機(jī)液壓系統(tǒng)由液壓站、液壓缸等組成,用于手動(dòng)貨籃升降和自動(dòng)油炸過(guò)程。 電控系統(tǒng)采用****PLC、觸摸屏和低壓電器組成,用于系統(tǒng)保護(hù)和自動(dòng)控制。 脫油系統(tǒng)用于油炸結(jié)束進(jìn)行真空離心脫油,以降低油炸食品的含油率. 本公司設(shè)備可按您要求加工定制,根據(jù)材質(zhì)不同、價(jià)格有所不同。
公司名: 諸城市國(guó)邦機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 0536-6308656
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