詞條
詞條說明
原料:土豆 調(diào)料:食用油、黑胡椒粉、鹽 制作方法: 1、土豆去皮洗凈,切成1.2厘米粗細(xì)的長(zhǎng)條。 2、鍋中放入冷水,下入土豆條,煮熟(可以撈一塊嘗嘗,以土豆煮的綿軟為好),撈出后瀝去水分。 3、鍋中放入食用油,燒至6成熱的時(shí)候,放入土豆條,炸至土豆條能漂浮在油面上時(shí),撈出,瀝油。 4、等炸過一遍的土豆條完全的晾涼、變得軟榻之后,放入保鮮袋中(我用了以前盛阿膠的袋子),攤成薄薄的一層,平放入冰箱冷
蒸汽夾層鍋清洗殺菌操作規(guī)程: 1、使用前、后清潔1次,更換蒸煮物料前應(yīng)徹底清潔1次, 特殊情況隨時(shí)清潔。 2、清潔工具:水桶、毛刷、清潔布、橡膠手套。 3、清潔劑:各品牌洗滌劑。 4、消毒劑:75%乙醇溶液。 5、清洗殺菌方法:打開排水閥、排氣閥排凈夾層內(nèi)水、汽后關(guān)閉。 6、蒸汽夾層鍋內(nèi)腔的清潔: 6.1、打開出料閥,用飲用水沖洗鍋內(nèi)殘余廢料入廢物貯器內(nèi); 6.2、毛刷蘸清潔劑刷洗夾層鍋的內(nèi)壁,
公司擁有專業(yè)的技術(shù)人才,時(shí)刻為用戶打造以環(huán)保、綠色、節(jié)能的高科技產(chǎn)品致力于打造較安全可靠的品牌。 【1】采用電熱管加熱,經(jīng)導(dǎo)熱油傳熱給鍋體,熱效率高,自動(dòng)控溫,加熱功率分檔可調(diào)。 【2】 使用過程中不糊鍋,不冒黑煙,有效延緩松香炭化,節(jié)省松香。 【3】 保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。使用過程中不需頻繁加熱,省電的同時(shí)也延長(zhǎng)加熱管使用壽命。 【4】 溫控儀采用全數(shù)字顯示,操作方便控制
機(jī)器的結(jié)構(gòu) 本脫水機(jī)為橡膠避震式,可避免因轉(zhuǎn)桶內(nèi)載重不平衡而在運(yùn)轉(zhuǎn)時(shí)產(chǎn)生地腳振動(dòng)。 外殼系不銹鋼板所制,底盤材料為鑄鐵,出水管在桶的側(cè)面,底腳座及柱腳材料均為鑄鐵。 主軸系采用優(yōu)質(zhì)鋼材所制,裝有兩只軸承,下端用推力球軸承支持,以減少磨損,節(jié)省動(dòng)力。 本脫水機(jī)采用了時(shí)間控制器來(lái)控制工作時(shí)間,可根據(jù)原料脫水時(shí)間,自由設(shè)定。 維護(hù)和保養(yǎng) 1、操作者必須熟悉機(jī)器的結(jié)構(gòu)、性能和操作方法。 2、加料時(shí)應(yīng)均勻
公司名: 諸城市利杰食品機(jī)械有限公司
聯(lián)系人: 王總
電 話: 0536-6417333
手 機(jī): 13676369333
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地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市舜王街道箭橋路49號(hào)
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