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詞條說明
冷庫安裝選型指南一、冷庫安裝首先注意的是:冷庫的類型1按溫度分A、高溫冷庫(正負(fù)5攝氏度):適合果品蔬菜類保鮮;B、中溫冷庫(負(fù)10度-負(fù)5度):適合凍結(jié)后的食品冷餐;C、低溫冷庫(負(fù)20度-負(fù)10度):適合凍結(jié)后的水產(chǎn)、禽肉類的食品的冷藏;D、凍結(jié)冷庫(負(fù)23度一下):適合在鮮品冷藏前的快速凍結(jié)。2按容積分小型冷庫:小于500M3B;中興冷庫:500~1000M3C;大型冷庫:大于1000M3二
保鮮庫、冷藏庫、冷凍庫、氣調(diào)庫的主要區(qū)別
保鮮庫保鮮庫的庫溫一般在0℃~5℃,主要用來保鮮,即在較長時(shí)間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度,農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡,細(xì)胞在冷藏的過程中 處于休眠狀態(tài),減少營養(yǎng)的損耗,保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類?,F(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè),都是集中種植,在運(yùn)輸、出售等過程中,不可避免的要利用冷庫去保持果蔬應(yīng)有的營養(yǎng)成分。?冷藏庫冷藏庫的溫度一般為-15℃~ -18℃。通常是不定期的逐步
【食品烘干設(shè)備】烘干的方式和設(shè)備有哪些,各有何主要特點(diǎn)
烘干是一種很古老的行業(yè),從人類開始知道保存食物開始就有了烘干;隨著時(shí)間的變遷,各種烘干手段也層出不窮,廣義上烘干可分為升溫烘干及降溫烘干兩大類,降溫烘干的典型代表就是冷凍干燥技術(shù),升溫烘干又分真空烘干及常壓烘干;通常我們運(yùn)用到的烘干方式一般都為常壓烘干方式,常壓烘干又分靜態(tài)烘干和動(dòng)態(tài)烘干法,靜態(tài)烘干如烘箱、烘房、烘床等,動(dòng)態(tài)如網(wǎng)帶、回轉(zhuǎn)筒、隧道、氣流、閃蒸、刮板等;主要還是看被烘干物料的性質(zhì),然后
1、鹵素檢漏光走漏檢測燈、鹵素?zé)粞b備空氣管,當(dāng)鄰近的管體系走漏,火焰色彩紫色藍(lán)色,即這兒有許多走漏。與明火這種辦法,不僅是十分危險(xiǎn)的,火焰和制冷劑會(huì)發(fā)生有害氣體,并且還很難精確定位聚集?,F(xiàn)在很少有人用這種辦法,假如你所看到的,它可能是在冷庫裝置技術(shù)創(chuàng)新的階段。2、番筧水檢漏體系為10 - 20公斤/平方厘米壓力氮體系的每個(gè)部分用番筧和水,泡點(diǎn)是走漏點(diǎn)。這種辦法是現(xiàn)在較常見的走漏檢測辦法路途維修店,
公司名: 濰坊易安冷暖科技有限公司
聯(lián)系人: 湯春雷
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