微波簡介

時間：2019-02-07作者：山東立威微波設(shè)備有限公司瀏覽：237

山東立威微波設(shè)備有限公司專注于微波干燥設(shè)備,微波熟化設(shè)備,微波殺青設(shè)備等

• 詞條

  詞條說明

• 辣椒烘干機簡介

  辣椒微波烘干機適用于辣椒、蔬菜、水果等農(nóng)產(chǎn)品的快速烘干，迅速蒸發(fā)辣椒中的大部分水分，達到干燥產(chǎn)品的目的，由于微波加熱均勻，因此可較大程度的保存產(chǎn)品的活性，防止營養(yǎng)成分遭受破壞，提升產(chǎn)品品質(zhì)，同時設(shè)備節(jié)省能耗，與遠紅外加熱相比，節(jié)能30%以上，是一款工藝**的微波烘干設(shè)備。 采用微波烘干設(shè)備烘干辣椒具有以下特點： 1、加熱迅速，加熱均勻，烘干速度快，產(chǎn)品品質(zhì)好。微波的穿透性很強，可以直接穿透辣椒，

• 花茶殺菌用什么設(shè)備效果好

  微波花茶殺菌原理： 微波是頻率從300MHz~300GHz的電磁波。微波熱效應(yīng)是微波與物料直接相互作用，將**高頻電磁波轉(zhuǎn)化為熱能的過程。微波殺菌是微波熱效應(yīng)和生物效應(yīng)共同作用的結(jié)果。微波對細菌膜斷面的電位分布影響細胞膜周圍電子和離子濃度，從而改變細胞膜的通透性能，細菌因此營養(yǎng)不良，不能正常新陳代謝，生長發(fā)育受阻礙死亡。 從生化角度來看，細菌正常生長和繁殖的核酸（RNA）和脫氧核糖核酸（DNA）是

• 雜糧低溫烘焙機簡介

  微波五谷雜糧烘烤設(shè)備設(shè)備是將被加熱物料本身作為發(fā)熱體，微波的焙烤作用可以瞬時深入到物料內(nèi)部，使物料內(nèi)外同時受熱，不需要熱傳導(dǎo)的過程，所以溫升較快，大大縮短了加熱時間，所需時間一般為常規(guī)方法的1/4左右。 烘烤和其他食品加工一樣，是復(fù)雜的物理化學體系，需要有序發(fā)生并有合適的時間/溫度條件。微波快速加熱會造成焙烤產(chǎn)品的斷裂、過度膨。 微波加熱速度快，物料內(nèi)部氣體(空氣)溫度急劇上升，由于傳質(zhì)速度慢，

• 五谷雜糧低溫烘焙機

  微波的選擇性加熱使物料加熱均勻，不會出現(xiàn)因溫差大而導(dǎo)致產(chǎn)品品質(zhì)下滑等現(xiàn)象，產(chǎn)品品質(zhì)好。? ? 1、常規(guī)的干燥設(shè)備采用蒸汽進行加熱，需要從里到外進行加熱，加熱速度慢需要耗費大量的煤，而微波真空干燥設(shè)備采用的是電磁波加熱，*傳熱媒介，直接加熱到物體內(nèi)部，升溫速度快，1千瓦的微波能在3-5分鐘內(nèi)將常溫下的水加熱到100℃，避免了上述缺點，所以速度快、效率高、干燥周期大大縮短，能耗