詞條
詞條說(shuō)明
怎樣才能制出透明的冰塊呢?【1】大體說(shuō)來(lái),冰塊變白的原因有以下兩點(diǎn):A.溶在水里的空氣變成了氣泡;B.冰凍過(guò)程太快,氣泡來(lái)不及“跑”掉。【2】我們可以從【1】的A、B著眼,來(lái)想想使冰塊透明的方法。A的對(duì)策:把水燒開(kāi),盡量減少水里所含的空氣。也就是說(shuō),使用開(kāi)水。B的對(duì)策:商店銷(xiāo)售的冰塊,是花了24小時(shí)以上的時(shí)間慢慢地冰凍而成的,而用家庭冰箱是做不到這點(diǎn)的。但是,我們可以試試在容器周?chē)彌_泡沫塑料
干冰是固態(tài)的二氧化碳。固態(tài)的二氧化碳稱(chēng)做“干冰”?!案杀笔且环N比冰較好的致冷劑。它冷卻的溫度比冰低的多,利用“干冰”可以產(chǎn)生-78℃的低溫。而且,“干冰”熔化時(shí),不會(huì)像冰那樣變成液體,它直接蒸發(fā)成為溫度很低的、干燥的二氧化碳?xì)怏w,因此它的冷藏效果特別好?!案杀爆F(xiàn)在用來(lái)保藏*腐爛的食品。南京干冰具體作用▲航空食品的保存已普遍采用干冰冷藏?!谱鞅苛軙r(shí)加入干冰,冰淇淋不易融化。干冰特別適合外賣(mài)
元宵的來(lái)源與故事??元宵節(jié)起源于民間開(kāi)燈祈福的古俗。根據(jù)資料與民俗傳說(shuō)記載,正月十五在西漢已經(jīng)受到重視,但真正作為全國(guó)民俗節(jié)日是在漢魏之后。正月十五燃燈習(xí)俗的興起,也與佛教?hào)|傳有關(guān)。唐朝時(shí),佛教大興,仕官、百姓普遍在正月十五這天“燃燈供佛”,佛家燈火遍布民間。從唐代起,元宵張燈即成為法定之事。???故事一:?傳說(shuō),袁世凱竊取辛亥革命成果后
二氧化碳是看不到的,其實(shí)那也不是(二氧化碳)煙,是(水)霧,二氧化碳由固體變成氣體時(shí)吸收大量的熱,使周?chē)諝獾臏囟冉档暮芸欤諝鉁囟冉盗?,它?duì)水蒸氣的溶解度變小,水蒸氣發(fā)生液化反應(yīng),放出熱量,就變成了小液滴,就是霧了。這個(gè)和夏天冰棍冒“白霧”是一個(gè)意思,都是小水滴,而不是氣態(tài)的其他物質(zhì)。即我們看到的是白霧而不是白煙。干冰比水的溫度低很多,所以相當(dāng)于將干冰加熱,干冰吸熱升華,使水的溫度降低,甚至結(jié)冰
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