詞條
詞條說明
民族早有數(shù)千年的經(jīng)驗積累。蒸制食物相較于其他烹飪方式,較能鎖住食物本身的。清人便記載了一味蒸制佳肴,名曰海參蝦茸釀苦瓜??喙弦钥嗟妹?,人們常將其作為養(yǎng)生清火明目之品,海參高蛋白,低脂肪,低糖且富含各種人體必需的氨基酸、維生素。二者合用,有調(diào)節(jié)血脂之效。不記得是誰曾對我說,當你開始主動吃苦瓜的時候,你就長大了。原料:青豆、雞精、番茄、即食海參、料酒、鮮蝦、糖、鹽步驟壹苦瓜切段、掏出瓜瓤。貳鮮蝦開背、
這世界上較珍貴的,永遠不是某樣食材,而是在平凡生活中,對待家人與自己的那份,小火慢燉的耐心和細心。公元前210年間,秦始皇派人全國遍尋藥,漁民進貢海參為之藥,秦始皇用后龍顏大悅,此后海參進入皇宮成為歷朝進奉的貢品。遼寧大連鹿島是世界公認的較佳海參產(chǎn)地,緯度適宜,水溫常年維持在12℃左右。鹿島出產(chǎn)的刺遼參在明代時就被收入本草,《本草從新》指出:“海參,產(chǎn)遼海者良。”河南牧葵食品有限公司初成于2006
我們都知道“辛巴燕窩”事件,在當時的轟動可不小,賣價17一碗的燕窩,拋開推廣費以及廠家利潤。成本就是在10元左右一碗。但凡吃過燕窩對燕窩價格了解過的朋友都知道,10元的成本,怎么加燕窩?在鮮燉燕窩行業(yè)里,有一種東西叫瓊脂,形似燕絲,口感也似燕絲。但是卻跟燕窩一毛錢關系都沒有,因為那就是海草。比如75毫升的燕窩瓶,如果要固形物達到90%以上,無論你所用原料泡發(fā)率多高,必須要3.3-3.5克的干燕窩。
1.干刺參洗凈泡發(fā)備用。2.豬肉切成末。3.熱鍋下油,放入少許蔥姜末熗鍋。4.放入豬肉末。5.翻炒出香味。6.加入醬油和美鮮炒香。7.加入高湯,蔥姜末,鹽,五香粉炒勻燒開。8.放入?yún)ⅰ?.蓋蓋轉(zhuǎn)小火燉20分鐘。10.將海參放入盤中。地址:新鄉(xiāng)市振中路與紡織路交叉口路北50米
公司名: 河南牧葵食品有限公司
聯(lián)系人: 李經(jīng)理
電 話: 4000373909
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地 址: 河南新鄉(xiāng)*區(qū)開發(fā)區(qū)街道
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