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噴霧干燥機(jī) 摘要:隨著噴霧干燥機(jī)技術(shù)的日益完善,以及人們對(duì)于食品方面的嚴(yán)格要求,該技術(shù)在食品工業(yè)凸顯重要作用。本文綜述了噴霧干燥系統(tǒng)、其分類特點(diǎn)及在食品工業(yè)中運(yùn)用。對(duì)未來該技術(shù)在各個(gè)領(lǐng)域中的運(yùn)用進(jìn)行了相應(yīng)的展望。 關(guān)鍵字:噴霧干燥;分類;食品工業(yè) 噴霧干燥機(jī)技術(shù)的研究始于19世紀(jì)初期,在世界上已有一百多年的歷史。早在 1865年,La Mont提出了用噴霧干燥方法來處理蛋品,這種由液態(tài)經(jīng)霧化和干燥
干燥是古老的操作,但粉體和生物制品的加熱干燥常常造成顆粒不可復(fù)原的團(tuán)聚,尤其是在超細(xì)粉體制備方面,液相中的納米顆粒經(jīng)干燥會(huì)聚結(jié)為難以分散的團(tuán)塊,這主要是因?yàn)槠胀ǖ念w粒干燥過程中水分在從顆粒間孔道散發(fā),表面張力導(dǎo)致極高的附加壓力,將顆粒緊壓在一起成為團(tuán)塊。而冷凍干燥可以避免這一問題,冷凍干燥是先將待干燥凝膠或血液冷凍為固體,再在合理的條件先通過升華作用而使其中的水分氣化而脫除水分,由于冰的氣化過程不
自動(dòng)液液萃取儀該裝置包括控制器、萃取槽、攪拌器、分相傳感器及電磁閥,萃取槽由上部萃取槽和下部萃取槽組成,上部萃取槽和下部萃取槽之間密封連接后,內(nèi)部形成一個(gè)用于盛裝待萃取溶液的空腔;所述上部萃取槽的兩個(gè)側(cè)面分別設(shè)置有排氣口和攪拌器入口,部設(shè)置有進(jìn)液口,下部萃取槽的底部設(shè)置有出液管入口,出液管上從上到下依次設(shè)置有分相傳感器、電磁閥,出液管的下方設(shè)置有收集器;所述分相傳感器為光纖探針或銅電,其位于從出液
?脂肪測(cè)定儀是在索氏抽提法的基礎(chǔ)之上所完善的一種技術(shù),與經(jīng)典的索氏抽提法,脂肪測(cè)定儀有過之而無不及,傳統(tǒng)的索氏抽提法操作步驟復(fù)雜,操作時(shí)間長、試驗(yàn)人員勞動(dòng)強(qiáng)度大、水和電等能源消耗多,工作效率低,比如索氏抽提法需要經(jīng)過樣品制備、試樣包扎、抽提與烘干、結(jié)果計(jì)算等多個(gè)步驟,其中有時(shí)候僅抽提就需要8h以上,因此這種方法雖然測(cè)定結(jié)果比較準(zhǔn)確,但是效率低,不能滿足現(xiàn)代糧食檢測(cè),尤其是現(xiàn)場檢測(cè)、準(zhǔn)
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全自動(dòng)氙燈燈光化學(xué)反應(yīng)釜 CY-GHX-BC 小型光降解催化反應(yīng)裝置
手套厭氧培養(yǎng)箱YQX-II恒溫細(xì)菌細(xì)胞無氧培養(yǎng)裝置
單孔單孔萬用蒸餾儀 一體式 CYZL-6C氮揮發(fā)蒸餾儀裝置
智能多通道分液儀 CYFY-8單通道微量自動(dòng)分液儀
實(shí)驗(yàn)室振蕩器 液液分層萃取器CYZDCQ-6全自動(dòng)液液萃取儀
實(shí)驗(yàn)室消解器高通量微波消解器 CYWB-10 自動(dòng)泄壓微波消解裝置
小流量制氮裝置 實(shí)驗(yàn)室小型膜分離氮?dú)獍l(fā)生器 AYAN-20L 氮吹儀氮?dú)獍l(fā)生器
刮膜式短程分子蒸餾儀AYAN-F80實(shí)驗(yàn)型混合油脂分離脫酸脫臭裝置
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