智慧餐廳革新自選式社餐新模式

時間：2021-12-09作者：安徽速賣幫科技有限公司瀏覽：208

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  詞條說明

• 上海閔行浦江鎮(zhèn)社區(qū)長者食堂開業(yè)啦

  ? ? 社區(qū)長者食堂是為解決社區(qū)老年人就餐問題而設(shè)立的專門食堂。許多老年人由于身體不便、子女不在身邊等原因，面臨著“做飯難”“吃飯難” 的問題。社區(qū)長者食堂的出現(xiàn)，為他們提供了便捷、衛(wèi)生、營養(yǎng)的就餐選擇，讓老年人能夠輕松解決吃飯問題。除了提供食物，社區(qū)長者食堂也為老年人提供了一個社交場所。老人們可以在這里結(jié)識新朋友，交流生活經(jīng)驗，豐富精神生活，從而提升他們的生活幸福感和歸屬感。

• 封閉管理下，如何打造高校智慧食堂？

  隨著天氣大幅降溫，新一輪的防控再次席卷而來，部門地區(qū)的高校開始封閉式管理，為**學(xué)校師生的安全用餐，速賣幫科技專門為高校量身打造了防控下的智慧食堂，秉著少接觸、不聚集的原則，**師生的飲食健康。 高校就餐的痛點問題： 1. 吃飯時間人群集中，排隊擁擠，結(jié)算速度慢。 2. 外賣訂餐接觸外來人員，食品安全沒有**。 3. 后廚監(jiān)管不透明，監(jiān)督體制不完善。 針對以上痛點問題，速賣幫智慧食堂利用圖像識別

• 智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式

  智慧食堂自助餐稱重結(jié)算模式是一種創(chuàng)新的餐飲結(jié)算方式一、系統(tǒng)組成和原理稱重設(shè)備：這是**部分，通常是高精度的電子秤。電子秤放置在取餐區(qū)下方或者集成在餐盤放置區(qū)域。它能夠精確測量食物的重量，其精度可以達(dá)到克級甚至較高，以確保結(jié)算的準(zhǔn)確性。識別系統(tǒng)：有的智慧食堂稱重結(jié)算模式配備了菜品識別技術(shù)。通過攝像頭和圖像識別算法，能夠識別出菜品的種類，從而結(jié)合重量信息計算價格。也有一些是通過在菜品放置區(qū)域的特定標(biāo)識

• 團(tuán)餐人臉消費機(jī)“刷臉吃飯”有多方便？

  團(tuán)餐人臉消費機(jī)“刷臉吃飯” 具有多方面的便利性，具體如下：1.?對于就餐者來說：? ??支付快速高效：人臉識別技術(shù)能夠在較短時間內(nèi)完成身份驗證和支付，通常只需幾秒鐘。在就餐高峰時段，能大幅減少排隊等待時間，讓就餐者可以快速拿到餐食，避免了長時間排隊的煩惱，提升了就餐體驗。? ??免帶卡證支付：*攜帶飯卡、現(xiàn)金或手機(jī)等支付工具，