詞條
詞條說(shuō)明
通過ISO22000—食品安全管理體系,企業(yè)向**和消費(fèi)者證明自身的質(zhì)量保證能力,證明自己有能力提供滿足顧客需求和相關(guān)法規(guī)的安全食品和服務(wù),因而有利于開拓市場(chǎng),獲取更大利潤(rùn);也是提高企業(yè)質(zhì)量管理水平和生產(chǎn)安全食品,提高置信水平的保證。??????? 企業(yè)要申請(qǐng)應(yīng)滿足幾個(gè)基本條件:???&nb
社會(huì)責(zé)任管理體系(Social Responsibility Management System,SRMS)是指企業(yè)建立和實(shí)施的一套管理體系,旨在管理和推動(dòng)企業(yè)在社會(huì)責(zé)任方面的表現(xiàn)和實(shí)踐。社會(huì)責(zé)任管理體系幫助企業(yè)識(shí)別、評(píng)估和管理與社會(huì)責(zé)任相關(guān)的風(fēng)險(xiǎn)和機(jī)會(huì),確保企業(yè)在經(jīng)濟(jì)、環(huán)境和社會(huì)方面的可持續(xù)發(fā)展。以下是一般的社會(huì)責(zé)任管理體系的要素:?政策和目標(biāo):和實(shí)施社會(huì)責(zé)任政策和目標(biāo),明確企業(yè)在經(jīng)濟(jì)
ISO9001:2015版與舊版標(biāo)準(zhǔn)的差異解讀(一)
ISO9001:2015版與舊版標(biāo)準(zhǔn)的差異解讀(一)1范圍?本標(biāo)準(zhǔn)為有下列需求的組織規(guī)定了質(zhì)量管理體系要求:?a)需要證實(shí)其有能力持續(xù)提供滿足顧客和適用的法律法規(guī)要求的產(chǎn)品;?b)通過體系的有效應(yīng)用,包括體系持續(xù)改進(jìn)的過程以及保證符合顧客與適用的法律法規(guī)要求,旨在增強(qiáng)顧客滿意。?本標(biāo)準(zhǔn)所有要求是通用的,旨在適用于各種類型、大小以及提供的不同產(chǎn)品和服務(wù)的組織。
HACCP的是危害分析和臨界控制點(diǎn)(Critical Control Points,簡(jiǎn)稱CCP)。危害分析是指對(duì)食品生產(chǎn)過程中可能存在的危害進(jìn)行系統(tǒng)性的分析和評(píng)估,包括生物學(xué)、化學(xué)和物理性危害。通過危害分析,可以確定潛在的危害源和危害傳播途徑。在危害分析的基礎(chǔ)上,確定關(guān)鍵控制點(diǎn)(Critical Control Points,簡(jiǎn)稱CCP)。CCP是指在食品生產(chǎn)過程中,對(duì)危害進(jìn)行控制的關(guān)鍵環(huán)節(jié)。這些
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